Kızılcık reçeli nasıl yapılır? Tam kıvamında kızılcık reçeli tarifi ve yapım aşamaları

Bol miktarda C vitamini içeren kızılcık reçeli, Türk mutfağında sevilerek tüketilen reçeller arasında bulunuyor. Peki Kızılcık reçeli nasıl yapılır? Tam kıvamında kızılcık reçeli tarifimizle karşınızdayız. İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz kızılcık reçeli tarifi...

12 kişilik

15 dakika

35 dakika

250

1 Kızılcıklar yıkanır, temizlenir.

2 Tencere içerisine alınan kızılcığın üzerine şeker eklenir ve bir gece boyunca bekletilir.

3 Ertesi gün limon tuzu dışında olan malzemeler eklenerek pişirilir.

4 Kızılcıklar yumuşadığında, reçel kıvamına geldiğinde limon tuzu ilave edilir.

5 Kavanozda muhafaza edilir.

6 Soğuduktan sonra servis edilir.

03 Ekim 2023