Mantarlı pide tarifi nasıl yapılır? Evde mantarlı pide yapımı

Evde pizza yapmayı sevenlerden misiniz? Bu kez Elele arşivinden mantarlı pide tarifi ile karşınızdayız. Peki mantarlı pide tarifi evde nasıl yapılır? İşte mantarlı pide için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları....

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

KALORİ

120

Mantarlı pide tarifi için gerekli malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 40 gr yaş maya
  • 1 yumurta
  • 1 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Tuz
  • 400 gr mantar
  • 1 sivri biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber
  • TuzKarabiber
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yumurta sarısı

Mantarlı pide tarifi adım adım yapılışı

1 Biberi doğrayın. Mantarları ufak doğrayın ve biberlerle birlikte zeytinyağında soteleyin.
2 Pul biber, tuz ve karabiber ile tatlandırıp soğumaya bırakın. Hamur için gerekli malzemeyi derin bir kapta yoğurup yarım saat dinlendirin.
3 Hamurdan parçalar kopartıp merdane ile uzun açın.
4 Mantarlı karışımdan içine paylaştırıp kenarlarını kapatarak pide şekli verin.
5 Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

yemek

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek