Muhammara nasıl yapılır? Muhammara tarifi, malzemeleri ve yapılışı
Kafkaslara özgü bir kahvaltılık olduğu bilinen muhammara tarifi şık davet sofralarında meze olarak da tercih ediliyor. Peki muhammara nasıl yapılır? İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz muhammara tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaKALORİ
56Muhammara tarifinin ardından yılbaşı tarifleri içeriğimize de bakabilirsiniz.
Muhammara tarifi için malzemeler
- 10 adet kurutulmuş kırmızı dolmalık acı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 30 gr ekmek içi
- 100 gr çekilmiş ceviz içi
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1/4 çay bardağı nar ekşisi
- yeterince tuz
Muhammara tarifi adım adım yapılışı
1
Biberleri 1 saat ılık suda bekletin ve ince ince kesin.
2
Ekmek içi, kimyon, sarımsak ve tuzu blender’dan geçirin
3
İçine biber, çekilmiş ceviz, nar ekşisi ve zeytinyağı ilave ederek, blender’da koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
4
Soğuk olarak servis yapın.
yemek
Pratik soğuk çorba tarifleri
Sıcak havalarda hazırlayabileceğiniz pratik ve hafif ana yemekler
Yaz ayları için hafif ve doyurucu 5 salata
Bayramda en çok tercih edilen 5 baklava tarifi
Bayramda misafirlere ikram edebileceğiniz 5 pratik tatlı tarifi
Kurban Bayramı için etli yemek tarifleri
Menemen bitti, simit tartışması başladı! Vedat Milor açıkladı
Meyve ve sebzeler hangi sirke ile yıkanır? Doğru yöntemler
Bu Kafeye Giren Herkes Aynı Şeyi Sipariş Ediyor
