Pastırmalı humus nasıl yapılır? Pastırmalı humus tarifi

Ana malzemeleri nohut ve tahin olan humusu, bu kez pastırma ile denemeye ne dersiniz? Pastırmalı humusu sofraya koyduğunuzda tüm övgüleri toplayacaksınız. İşte lezzetine doyamayacağınız pastırmalı humus tarifi...

Pastırmalı humus nasıl yapılır? Pastırmalı humus tarifi

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

KALORİ

180

Pastırmalı humus tarifinin ardından yılbaşı tarifleri içeriğimize de bakabilirsiniz.

Pastırmalı humus tarifi için malzemeler

  • 1 kg nohut
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 100 gr tahin
  • 100 gr pastırma
  • Tuz

Pastırmalı humus tarifi adım adım yapılışı

1 Nohutları haşlayın ve kabuklarını soyun.
2 Nohutları blender’dan geçirirken tahin ilave edin.
3 Nohut ve tahin püre haline geldiğinde kimyon ekleyin.
4 Humusun üzerine, tereyağında orta ateşte hafif çevrilmiş pastırma ilave edin.