Pizza hamuru nasıl yapılır? Pratik ve kolay pizza hamuru tarifi

Lezzeti ve doyuruculuğu nedeniyle birçok kişinin tercih sebebi olan pizzayı evde yapmak için kolları sıvayın! Püf noktası olan hamuru doğru bir şekilde yapıldığında ev yapımı pizzalar da kusursuz ve lezzetli olabiliyor. En kolay, en iyi pizza hamuru tarifiyle karşınızdayız...

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

KALORİ

500

Pizza Hamuru Tarifi için malzemeler

  • 250 gr un
  • ½ paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı ılık su

Pizza Hamuru Tarifi adım adım yapılışı

1 Su, maya ve şeker bir kapta karıştırılır. Mayanın aktifleşmesi için 10-15 dakika dinlendirilir.
2 Un ve tuz bir kaba alınır ortası açılır. Mayalı su karışımı içerisine ilave edilir.
3 Yoğurulurken bir yandan zeytinyağı ilave edilir.
4 Üzeri kapatılarak orta sıcak bir ortamda mayalandırılır.
5 Pizza yapacağınız taban büyüklüğüne göre ikiye bölünür ve şekillendirilir.
6 10-15 dakika daha dinlendirildikten sonra 200 derece fırında 10 dakika pişirilir ardından pizza malzemeleri eklenerek pişirilmeye devam edilir.