Red Velvet Kek nasıl yapılır? Bu tarife bayılacaksınız

Davet sofraları için lezzetli bir kek hazırlamaya ne dersiniz?

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

KALORİ

205

Red Velvet Kek için malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 60 ml süt
  • 40 ml sıvı yağ
  • 10 gr kabartma tozu
  • 5 gr vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1
  • 5 su bardağı un
  • Kırmızı gıda boyası

Krema için:

  • 1 paket krem şanti
  • 100 ml soğuk süt

Red Velvet Kek nasıl yapılır? Bu tarife bayılacaksınız adım adım yapılışı

1 Yumurta ve şeker kabarana kadar çırpılır.
2 Süt ve sıvıyağ eklenerek karıştırılır.
3 Kuru malzemeler eklenerek kek harcı hazırlanır.
4 Kırmızı gıda boyası eklenerek harç kalıplara bölünür.
5 180 derecede 15-20 dakika kontrollü olarak pişirilir.
6 Krema için krem şanti ve süt çırpılır.
7 Sıkma torbası içerisine alınır.
8 Cupcakelerin üzerine sıkılır ve servis edilir.