Sevgililer Günü'ne özel çilekli pasta tarifi nasıl yapılır?

Sevgilinizle paylaşacağınız bu lezzetli pasta, her lokmada aşk ve özenin izlerini taşıyor.

2 kişilik

30 dakika

30 dakika

260

Lezzetin zirvesine çıkmak, çilekli pastamızla mümkün.

1 Kreması için süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarıları ve vanilyayı bir tencereye alın.

2 İyice karışana dek çırptıktan sonra sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.

3 Ardından ocağın altını kapatıp, içine tereyağını ilave edin ve karıştırarak eritin.

4 Sürekli karıştırarak soğumasını sağlayın. Milföy hamurlarını büyük kalp bir kalıpla keserek yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

5 180 derecede ısıttığınız fırında kabarana kadar pişirdikten sonra fırından çıkararak soğuması için bekleyin.

6 Hamurların arasına hazırladığınız kremadan sürün ve her kata dilimlenmiş çilek koyun.

7 Üç kat olacak şekilde dizip, en üstüne çilek ilave edip servis edin.

11 Şubat 2024