Üzüm sirkesi nasıl yapılır? Evde üzüm sirkesi tarifi ve püf noktaları

Evde yapılan sirke hem organik hem de oldukça sağlıklı olduğu için tercih edilebilmektedir. Peki üzüm sirkesi evde nasıl yapılır? Evde üzüm sirkesi yapımı için kolay tarif Lezzet mutfak şefi Başak Öngel'den geliyor...

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

KALORİ

13

Üzüm sirkesi, salata ve yemeklerde hem lezzet hem de şifa katmak için sık kullanılan sıvı bir besin kaynağı.  Sağlığa faydaları çok uzun yıllardır bilinen sirkeler evde de yapılabiliyor. İşte evde üzüm sirkesi yapmak isteyenler için tüm detaylar...

Üzüm Sirkesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 kg siyah üzüm
  • 1 litre su
  • 4-5 adet nohut
  • 2 yemek kaşığı bal

Üzüm Sirkesi Tarifi adım adım yapılışı

1 Kavanozu yıkayın ve içerisine bütün malzemeleri ekleyin.
2 Karıştırın ve kapak kısmına hava geçiren bir tülbent örtün.
3 2 günde bir tahta kaşıkla sirkenizi karıştırın.
4 Bir ay içerisinde sirkeniz hazır olacak. Süzerek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.