Zimtsterne: Tarçınlı Yıldız Kurabiyesi tarifi
Yılbaşı yaklaşırken en sevilen yılbaşı kurabiyelerinden biri olan Alman mutfağının 'Zimtsterne' kurabiyesini denemeye ne dersiniz? İşte nefis tarifiyle tarçınlı yıldız kurabiye...
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKALORİ
78Zimtsterne için malzemeler:
- 2 büyük yumurta akı
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 200 gr pudra şekeri
- 250 gr öğütülmüş badem
- 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
Zimtsterne: Tarçınlı Yıldız Kurabiyesi tarifi adım adım yapılışı
1
Fırını 150C/130C fana ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini (veya daha küçük 2 tepsiyi) pişirme parşömeniyle kaplayın.
2
Yumurta aklarını geniş bir kaseye koyun ve elektrikli mikser kullanarak köpürene kadar çırpın.
3
Limon suyunu ekleyin ve yumuşak zirveler oluşana kadar tekrar çırpın.
4
Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyip karışım sertleşinceye kadar çırpmaya devam edin.
5
Beze karışımının yaklaşık dörtte birini çıkarın ve üzeri için kullanmak üzere bir kenara koyun.
6
Badem, tarçın, zencefil ve limon kabuğu rendesini beze içeren kaseye koyun ve sert, hafif yapışkan bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
yemek
Meyve ve sebzeler hangi sirke ile yıkanır? Doğru yöntemler
Bu Kafeye Giren Herkes Aynı Şeyi Sipariş Ediyor
Japon şeflerden sushi önerisi: Bu 6 noktaya dikkat!
Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi
Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?
Bayram çikolatasını evde yapın! İşte bayram çikolatası tarifi
İslim kebabı tarifi
Modern dokunuşlarla yeniden yorumlanmış bir Ramazan sofrası
Uzun süre tok kalmak için sahurda neler yenmeli?
