Tatil için son çıkış: Halkidiki
Nerede yenir?
Turkuaz deniz insanı acıktırıyor, o halde buyurun balık ve deniz ürünleri arasında midenizi bayram ettirmeye. Elbette turizme yönelik kötü sayılabilecek ayaküstü pizzacı, hamburgerci ve makarnacılar mevcut. Ama özellikle önereceğim yiyecekleri her türden deniz ürünü. Emin olun kötüsü yok. Bir uyarı; tabelasında taverna yazan birçok yer göreceksiniz. Bu tavernalar bizim bildiğimiz manada tabak kırıp sirtaki yapılan yerler değil, hafif Yunan müziği eşliğinde lezzetli yemekler yenebilecek, biraz da salaş kafe-restoranlar. Benim önereceğim taverna, tepeden denize bakan şahane manzarası ile oteller bölgesinden Kallithea’ya doğru giderken biraz da kuytuda kalan Diaz. Güneş batmadan gidin, gün batımını izlemek bir harika oluyor. Halkidiki’de deniz ürünü dışında pizza ve makarna revaçta olan yiyecekler. Her ikisinde de kullandıkları bolca gouda peyniri lezzetlerinin enfes olmasını sağlıyor. Benim tercihim, ağır kokusu sebebiyle her türlü domuz etinden uzak durmak ama gouda peyniri olan her şeye mümkün olduğunca yakın kalmak oldu...
Yazı: Deniz Küçükhüseyin Çakmakçı
Yurt dışında, kara yoluyla ulaşabileceğiniz, muhteşem denizi ile sizi kendine hayran bırakacak ve üstelik yurt içi tatillere kıyasla daha uygun fiyata tatil yapacağınız bir yer var desek aklınıza neresi gelir? Cevap Halkidiki değildir eminiz. Çünkü onunla henüz tanışmadınız...
Yunan adalarının popülaritesi tartışılmaz, ancak Halkidiki en azından Türkiye’de henüz o kadar popüler değil. En azından diyorum çünkü dünyanın her yerinden tatilciler 70’li yıllardan itibaren keşfetmiş bu müthiş yeri. Eşimle güneye gitmeyi planlarken kendimizi birden, önce Yunan adaları programı yaparken, sonra da nasıl olduysa sadece birkaç kez adını duyduğumuz Halkidiki yolunda bulduk!
Halkidiki, Yunanistan’ın kuzeyinden Ege’ye uzanan üç parmak şeklinde yarım adalar grubundan oluşuyor. Bu adalar Kassandra, Sithonia ve Athos. Turizmin en yoğun olduğu ada Kassandra. Sithonia, epeyce lüks tatil arayanlar için doğa üstü bir yerken; en doğudaki Athos ise manastırlarla dolu ve kadınların girmesi yasak olan özerk bir bölge. Yunanistan’a da bağlı değil, Vatikan gibi bir statüsü var.
Nasıl gidilir?
Halkidiki’ye kendi arabanızla veya tur şirketlerinin otobüsleriyle ulaşabilirsiniz. Eğer imkanınız varsa arabanız ile gitmenizi öneriyorum. Araba için yapılacak birkaç işlem sonrası rahatça yolculuğunuza çıkabilirsiniz. Yol 6-7 saat sürüyor. Ancak otobüs ile gidecekseniz bundan biraz daha fazla süreceğini hesaplarınıza katın. ETS tur konforlu otobüsleriyle sıkıntısız ulaşım sağlıyor.
Neden tercih edelim?
Bir tatilden beklentiniz öncelikli olarak bizimki gibi harika kumlarda uzanarak, turkuaz bir denizde keyif yapmak ise Halkidiki ilk tercihiniz olabilir. Dinlenerek geçireceğiniz keyifli bir günün sonunda ise oldukça zengin eğlence alternatifleri de var elbette. Halkidiki’deki gece hayatının en popüler kulüpleri Amnesia, AHOY ve Stigma. Kulüplerin tamamı Kallithea bölgesinde yer alıyor. Kallithea turizmin merkezi diyebiliriz. Her seyahatin olmazsa olmazı hediyelik eşyacılar, kafeler, tavernalar, ufak tefek mağazalar bu bölgede yer alıyor. Otellerin yer aldığı bölge de yine burası.
Keşfedin!
Afitos (Athitos) mutlaka görülmesi gereken bir bölge. Burası minik yokuşları, taş evleri, restoranları, taverna ve dükkanları ile dokusu bozulmamış harika bir kasaba. Denizi gerçekten inanılmaz güzel. Halkidiki’de denize hayran kalıyorsunuz zaten ancak Afitos’taki denizi görünce iş hayranlığın da ötesine geçiyor... Bu kadar övdüğüm Afitos’ta elbette yemek de çok büyük keyif. Thea Thalassia, denize tepeden bakan, harika manzarası ve sizi Türkçe selamlayan garsonları ile çok güzel ve şık bir restoran. Yemekleri tam anlamıyla muhteşem!
Hediyelik...
Zeytinyağı, sabun ve uzo hediyelik eşya dükkanlarında en son sırada yerini alıyor. Önerim uzoyu free shop’tan almanız. Halkidiki ile ilgili söyleyebileceğim son şey ise sezonun eylül ayının sonuna dek sürdüğü. Yani başka bir deyişle bu ay küçük bir tatil bir fırsatınız varsa hafta sonu ile birleştirip 3-4 günlük bir kaçış yapmak için son şansınız. Böyle kararlar ani alınınca güzel sonuçları oluyor. Yani en azından benim hayatımda öyle...
Turkuaz deniz insanı acıktırıyor, o halde buyurun balık ve deniz ürünleri arasında midenizi bayram ettirmeye. Elbette turizme yönelik kötü sayılabilecek ayaküstü pizzacı, hamburgerci ve makarnacılar mevcut. Ama özellikle önereceğim yiyecekleri her türden deniz ürünü. Emin olun kötüsü yok. Bir uyarı; tabelasında taverna yazan birçok yer göreceksiniz. Bu tavernalar bizim bildiğimiz manada tabak kırıp sirtaki yapılan yerler değil, hafif Yunan müziği eşliğinde lezzetli yemekler yenebilecek, biraz da salaş kafe-restoranlar. Benim önereceğim taverna, tepeden denize bakan şahane manzarası ile oteller bölgesinden Kallithea’ya doğru giderken biraz da kuytuda kalan Diaz. Güneş batmadan gidin, gün batımını izlemek bir harika oluyor. Halkidiki’de deniz ürünü dışında pizza ve makarna revaçta olan yiyecekler. Her ikisinde de kullandıkları bolca gouda peyniri lezzetlerinin enfes olmasını sağlıyor. Benim tercihim, ağır kokusu sebebiyle her türlü domuz etinden uzak durmak ama gouda peyniri olan her şeye mümkün olduğunca yakın kalmak oldu...
Yazı: Deniz Küçükhüseyin Çakmakçı
Yurt dışında, kara yoluyla ulaşabileceğiniz, muhteşem denizi ile sizi kendine hayran bırakacak ve üstelik yurt içi tatillere kıyasla daha uygun fiyata tatil yapacağınız bir yer var desek aklınıza neresi gelir? Cevap Halkidiki değildir eminiz. Çünkü onunla henüz tanışmadınız...
Yunan adalarının popülaritesi tartışılmaz, ancak Halkidiki en azından Türkiye’de henüz o kadar popüler değil. En azından diyorum çünkü dünyanın her yerinden tatilciler 70’li yıllardan itibaren keşfetmiş bu müthiş yeri. Eşimle güneye gitmeyi planlarken kendimizi birden, önce Yunan adaları programı yaparken, sonra da nasıl olduysa sadece birkaç kez adını duyduğumuz Halkidiki yolunda bulduk!
Halkidiki, Yunanistan’ın kuzeyinden Ege’ye uzanan üç parmak şeklinde yarım adalar grubundan oluşuyor. Bu adalar Kassandra, Sithonia ve Athos. Turizmin en yoğun olduğu ada Kassandra. Sithonia, epeyce lüks tatil arayanlar için doğa üstü bir yerken; en doğudaki Athos ise manastırlarla dolu ve kadınların girmesi yasak olan özerk bir bölge. Yunanistan’a da bağlı değil, Vatikan gibi bir statüsü var.
Nasıl gidilir?
Halkidiki’ye kendi arabanızla veya tur şirketlerinin otobüsleriyle ulaşabilirsiniz. Eğer imkanınız varsa arabanız ile gitmenizi öneriyorum. Araba için yapılacak birkaç işlem sonrası rahatça yolculuğunuza çıkabilirsiniz. Yol 6-7 saat sürüyor. Ancak otobüs ile gidecekseniz bundan biraz daha fazla süreceğini hesaplarınıza katın. ETS tur konforlu otobüsleriyle sıkıntısız ulaşım sağlıyor.
Neden tercih edelim?
Bir tatilden beklentiniz öncelikli olarak bizimki gibi harika kumlarda uzanarak, turkuaz bir denizde keyif yapmak ise Halkidiki ilk tercihiniz olabilir. Dinlenerek geçireceğiniz keyifli bir günün sonunda ise oldukça zengin eğlence alternatifleri de var elbette. Halkidiki’deki gece hayatının en popüler kulüpleri Amnesia, AHOY ve Stigma. Kulüplerin tamamı Kallithea bölgesinde yer alıyor. Kallithea turizmin merkezi diyebiliriz. Her seyahatin olmazsa olmazı hediyelik eşyacılar, kafeler, tavernalar, ufak tefek mağazalar bu bölgede yer alıyor. Otellerin yer aldığı bölge de yine burası.
Keşfedin!
Afitos (Athitos) mutlaka görülmesi gereken bir bölge. Burası minik yokuşları, taş evleri, restoranları, taverna ve dükkanları ile dokusu bozulmamış harika bir kasaba. Denizi gerçekten inanılmaz güzel. Halkidiki’de denize hayran kalıyorsunuz zaten ancak Afitos’taki denizi görünce iş hayranlığın da ötesine geçiyor... Bu kadar övdüğüm Afitos’ta elbette yemek de çok büyük keyif. Thea Thalassia, denize tepeden bakan, harika manzarası ve sizi Türkçe selamlayan garsonları ile çok güzel ve şık bir restoran. Yemekleri tam anlamıyla muhteşem!
Hediyelik...
Zeytinyağı, sabun ve uzo hediyelik eşya dükkanlarında en son sırada yerini alıyor. Önerim uzoyu free shop’tan almanız. Halkidiki ile ilgili söyleyebileceğim son şey ise sezonun eylül ayının sonuna dek sürdüğü. Yani başka bir deyişle bu ay küçük bir tatil bir fırsatınız varsa hafta sonu ile birleştirip 3-4 günlük bir kaçış yapmak için son şansınız. Böyle kararlar ani alınınca güzel sonuçları oluyor. Yani en azından benim hayatımda öyle...
