Hep fit ve sağlıklı olmak için öneriler
Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Bahar, "Mottomuz 'Yaza fit giriyorum, kışı fit karşılıyorum, çünkü ben hep fit ve sağlıklıyım' olmalı" diyor.
4. GÜN
SABAH
1 kutu probiyotik yoğurt
Yulaf ezmesi
1 adet armut
Tarçın
5 adet badem
ÖĞLE
8-10 kaşık kuru barbunya yemeği
Kırmızı lahana salatası
Probiyotik yoğurt
ARA ÖĞÜN
Tatlı veya tuzlu yulaf poğaçası
Çay
AKŞAM
Zeytinyağlı sebze yemeği
Cacık
Salata
1 dilim tam buğday ekmeği
ARA ÖĞÜN
1 bardak light süt ve tarçın
5. GÜN
SABAH
1 haşlanmış yumurta
Bol tere ve dereotu, limonlu
3 adet ceviz
ARA ÖĞÜN
1 dilim tam buğday ekmeği
2 dilim avokado
2 dilim ananas
İnce dilim beyaz peynir
Çay
ÖĞLE
Bol karışık salata üzerine haşlanmış 4 kaşık nohut
Naneli ayran
ARA ÖĞÜN
1 bardak light kefir
AKŞAM
Yulaf ezmesi
Probiyotik yoğurt
Tarçın
3 dilim ananas
ARA ÖĞÜN
2 light kraker
1 adet üçgen light peynir
6. GÜN
SABAH
2 adet light kraker
1 haşlanmış yumurta
1 dilim peynir
3 adet zeytin
Bol yeşillik
Şekersiz çay
ÖĞLE
Izgara somon
Limonlu roka ve tere salatası
ARA ÖĞÜN
1 kase probiyotik yoğurt pudingi (İçine 1 tatlı kaşığı bal ve 1 tepeleme tatlı kaşığı kakao
AKŞAM
Izgara köfte, havuç salatası, cacık
ARA ÖĞÜN
Light kefir
7. GÜN
SABAH
Tam buğdaylı ekmek ile tost
1 yumurta
Bol karışık yeşillikler
Şekersiz çay
ÖĞLE
Bulgurlu salata
Cacık
ARA ÖĞÜN
1 adet muz (tarçınlı)
1 bardak light süt
AKŞAM
Izgara levrek
Maydanoz salatasıDiyetlerdeki yemek kombinleri, yapılan programın başarılı olabilmesinin yanı sıra aynı zamanda kilo kontrolünün sürdürülebilir olması açısından büyük önem taşır. Tek gıdaya dayalı beslenme modelleri ile başarılı olunabilir ancak kiloyu koruma noktasında başarısızlıkla sonuçlanır. Mottomuz ‘Yaza fit giriyorum, kışı fit karşılıyorum, çünkü ben hep fit ve sağlıklıyım’ olmalı!
DİYETİN ANA TARİFLERİ
Spiral dilimlenmiş kabak salatası
1 pancarı hafif haşlayın. 1 çiğ kabağı ve pancarı spiral doğrayıcıdan geçirin, doğrayıcınız yoksa rendeleyebilirsiniz. 1/2 demet dereotunu doğrayın ve 1/2 avuç beyaz peyniri üzerine rendeleyin. Az zeytinyağı ve limon ile tatlandırın.
'İstediğin kadar iç' çorbası
250 gr ıspanak, 3 kabak, 2 pırasa, 4 kırmızıbiber, 2 yeşilbiber, 4-5 diş sarımsak, 1 demet dereotu, 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek, tuz, karabiber, pul biber, 1 tatlı kaşığı yağ ve 1 limonu; 6-7 bardak su ile pişirin ve blender’dan geçirin. Sonra bol limon sıkıp içebilirsiniz.
NOT: Bu çorbayı her yemekten önce tüketebilirsiniz. Açlık hissettiğinizde; ısıtarak limon ve baharat veya sirke ekleyerek için.
Tatlı yulaf poğaçası
1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı tam buğday unu, 2 yumurta ve 1 çay bardağı light yoğurdu karıştırın. Ardından 1.5 kase yulaf ezmesini, 1 kase kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik karışımını, 1 paket vanilyayı, 1 paket kabartma tozunu, 1 çay bardağı ceviz içini, 1 çay bardağı dövülmüş badem içini ekleyin. Kaşık yardımı ile 30 eşit parçaya bölün, 170 derece sıcaklıkta pişirin.
Tuzlu yulaf poğaçası
4.5 fincan yulaf ezmesi, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı süt, 3 çorba kaşığı yoğurt, 2 yumurta, 2 çorba kaşığı tam buğday unu, 1 çay bardağı doğranmış beyaz peynir, 1 çay bardağı doğranmış zeytin, arzuya göre dereotu ve maydanozu karıştırın. Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye 30 eşit parçaya bölüp yerleştirin. 170 derece fırında pişirin.
Not: Ara öğün olarak üç adet yiyebilirsiniz.
1. GÜN
SABAH
Mantarlı ve bol yeşillikli, 2 yumurtalı omlet
1 dilim tam buğday ekmeği
ÖĞLE
Somon ızgara
Közlenmiş patlıcan (bol baharatlı)
Mevsim salatası
ARA ÖĞÜN
1 bardak light kefir
1 avuç çiğ badem
AKŞAM
Spiral dilimlenmiş kabak salatası
1 dilim tam buğday ekmeği
ARA ÖĞÜN
3 dilim ananas
2. GÜN
SABAH
2 dilim tam buğday ekmeği
Light üçgen peynir
Hindi füme ile bol yeşillikli sandviç
Yeşil çay
ÖĞLE
Kıymalı ıspanak yemeği
Salata (bol renkli)
1 dilim tam buğday ekmeği
ARA ÖĞÜN
Yoğurt ve 1 adet meyve (taze)
AKŞAM
Tavuk ızgara, doğranmış tere ve dereotu salatası, 1 kase cacık
ARA ÖĞÜN
Dağ meyveleri ve yoğurt
3. GÜN
SABAH
Kinoalı meyve salatası
ÖĞLE
Izgara bonfile
Haşlanmış brokoli, karnabahar, havuç, pancar
1 bardak naneli ayran
ARA ÖĞÜN
Light latte
20 gr bitter çikolata
AKŞAM
‘İstediğin Kadar İç Çorbası’, 1 kase cacık, 2 adet zeytinyağlı enginar, karışık salata
ARA ÖĞÜN
Light kefir
SABAH
1 kutu probiyotik yoğurt
Yulaf ezmesi
1 adet armut
Tarçın
5 adet badem
ÖĞLE
8-10 kaşık kuru barbunya yemeği
Kırmızı lahana salatası
Probiyotik yoğurt
ARA ÖĞÜN
Tatlı veya tuzlu yulaf poğaçası
Çay
AKŞAM
Zeytinyağlı sebze yemeği
Cacık
Salata
1 dilim tam buğday ekmeği
ARA ÖĞÜN
1 bardak light süt ve tarçın
5. GÜN
SABAH
1 haşlanmış yumurta
Bol tere ve dereotu, limonlu
3 adet ceviz
ARA ÖĞÜN
1 dilim tam buğday ekmeği
2 dilim avokado
2 dilim ananas
İnce dilim beyaz peynir
Çay
ÖĞLE
Bol karışık salata üzerine haşlanmış 4 kaşık nohut
Naneli ayran
ARA ÖĞÜN
1 bardak light kefir
AKŞAM
Yulaf ezmesi
Probiyotik yoğurt
Tarçın
3 dilim ananas
ARA ÖĞÜN
2 light kraker
1 adet üçgen light peynir
6. GÜN
SABAH
2 adet light kraker
1 haşlanmış yumurta
1 dilim peynir
3 adet zeytin
Bol yeşillik
Şekersiz çay
ÖĞLE
Izgara somon
Limonlu roka ve tere salatası
ARA ÖĞÜN
1 kase probiyotik yoğurt pudingi (İçine 1 tatlı kaşığı bal ve 1 tepeleme tatlı kaşığı kakao
AKŞAM
Izgara köfte, havuç salatası, cacık
ARA ÖĞÜN
Light kefir
7. GÜN
SABAH
Tam buğdaylı ekmek ile tost
1 yumurta
Bol karışık yeşillikler
Şekersiz çay
ÖĞLE
Bulgurlu salata
Cacık
ARA ÖĞÜN
1 adet muz (tarçınlı)
1 bardak light süt
AKŞAM
Izgara levrek
Maydanoz salatasıDiyetlerdeki yemek kombinleri, yapılan programın başarılı olabilmesinin yanı sıra aynı zamanda kilo kontrolünün sürdürülebilir olması açısından büyük önem taşır. Tek gıdaya dayalı beslenme modelleri ile başarılı olunabilir ancak kiloyu koruma noktasında başarısızlıkla sonuçlanır. Mottomuz ‘Yaza fit giriyorum, kışı fit karşılıyorum, çünkü ben hep fit ve sağlıklıyım’ olmalı!
DİYETİN ANA TARİFLERİ
Spiral dilimlenmiş kabak salatası
1 pancarı hafif haşlayın. 1 çiğ kabağı ve pancarı spiral doğrayıcıdan geçirin, doğrayıcınız yoksa rendeleyebilirsiniz. 1/2 demet dereotunu doğrayın ve 1/2 avuç beyaz peyniri üzerine rendeleyin. Az zeytinyağı ve limon ile tatlandırın.
'İstediğin kadar iç' çorbası
250 gr ıspanak, 3 kabak, 2 pırasa, 4 kırmızıbiber, 2 yeşilbiber, 4-5 diş sarımsak, 1 demet dereotu, 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek, tuz, karabiber, pul biber, 1 tatlı kaşığı yağ ve 1 limonu; 6-7 bardak su ile pişirin ve blender’dan geçirin. Sonra bol limon sıkıp içebilirsiniz.
NOT: Bu çorbayı her yemekten önce tüketebilirsiniz. Açlık hissettiğinizde; ısıtarak limon ve baharat veya sirke ekleyerek için.
Tatlı yulaf poğaçası
1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı tam buğday unu, 2 yumurta ve 1 çay bardağı light yoğurdu karıştırın. Ardından 1.5 kase yulaf ezmesini, 1 kase kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik karışımını, 1 paket vanilyayı, 1 paket kabartma tozunu, 1 çay bardağı ceviz içini, 1 çay bardağı dövülmüş badem içini ekleyin. Kaşık yardımı ile 30 eşit parçaya bölün, 170 derece sıcaklıkta pişirin.
Tuzlu yulaf poğaçası
4.5 fincan yulaf ezmesi, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı süt, 3 çorba kaşığı yoğurt, 2 yumurta, 2 çorba kaşığı tam buğday unu, 1 çay bardağı doğranmış beyaz peynir, 1 çay bardağı doğranmış zeytin, arzuya göre dereotu ve maydanozu karıştırın. Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye 30 eşit parçaya bölüp yerleştirin. 170 derece fırında pişirin.
Not: Ara öğün olarak üç adet yiyebilirsiniz.
1. GÜN
SABAH
Mantarlı ve bol yeşillikli, 2 yumurtalı omlet
1 dilim tam buğday ekmeği
ÖĞLE
Somon ızgara
Közlenmiş patlıcan (bol baharatlı)
Mevsim salatası
ARA ÖĞÜN
1 bardak light kefir
1 avuç çiğ badem
AKŞAM
Spiral dilimlenmiş kabak salatası
1 dilim tam buğday ekmeği
ARA ÖĞÜN
3 dilim ananas
2. GÜN
SABAH
2 dilim tam buğday ekmeği
Light üçgen peynir
Hindi füme ile bol yeşillikli sandviç
Yeşil çay
ÖĞLE
Kıymalı ıspanak yemeği
Salata (bol renkli)
1 dilim tam buğday ekmeği
ARA ÖĞÜN
Yoğurt ve 1 adet meyve (taze)
AKŞAM
Tavuk ızgara, doğranmış tere ve dereotu salatası, 1 kase cacık
ARA ÖĞÜN
Dağ meyveleri ve yoğurt
3. GÜN
SABAH
Kinoalı meyve salatası
ÖĞLE
Izgara bonfile
Haşlanmış brokoli, karnabahar, havuç, pancar
1 bardak naneli ayran
ARA ÖĞÜN
Light latte
20 gr bitter çikolata
AKŞAM
‘İstediğin Kadar İç Çorbası’, 1 kase cacık, 2 adet zeytinyağlı enginar, karışık salata
ARA ÖĞÜN
Light kefir
