Sağlıksız beslenme alışkanlıklarını yok edin!

Uzman Diyetisyen Emel Unutmaz Duman'dan öneriler ve diyet listesi...

Sağlıksız beslenme alışkanlıklarını yok edin!

1. GÜN
UYANINCA    
Büyük 1 bardak su
    
KAHVALTI     
2 dilim rüşeymli ekmek
2 yemek kaşığı lor peyniri
Bol çiğ sebze
Şekersiz çay

ÖĞLE     
Zeytinyağlı kabak yemeği
1 kase yoğurt
1 dilim rüşeymli ekmek

ARA     
1 kase çilek

AKŞAM     
Rende mozzarella peynirli közde patlıcan
1 dilim rüşeymli ekmek?
ARA     
1 bardak kefir

2. GÜN
UYANINCA     
Büyük 1 bardak su

KAHVALTI     
1 bardak yarım yağlı süt
5 kaşık şekersiz kahvaltılık gevrek
1 adet meyve (½ muz)
5 adet badem

ÖĞLE     
Zeytinyağı bakla yemeği
1 kase yoğurt
1 dilim tam buğday ekmeği

ARA     
1 kase erik

AKŞAM
Izgara 120 gr biftek
Salata, 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı ve bol limonlu
1 dilim tam buğday ekmeği

ARA     
1 adet meyve

3. GÜN
UYANINCA     
Büyük 1 bardak su

KAHVALTI     
Sebzeli omlet
2 dilim çavdar ekmeği

ÖĞLE     
Yoğurtlu semizotu salatası
1 dilim çavdar ekmeği

ARA     
1 kase kiraz

AKŞAM
120 gr hindi söğüş dilim, derisiz
Yeşil salata
1 dilim çavdar ekmeği?ARA     
1 bardak kefir

4. GÜN

UYANINCA     
Büyük 1 bardak su

KAHVALTI     
1 bardak süt
5 kaşık kahvaltılık gevrek
1/2 adet meyve
10 adet badem

ÖĞLE     
Tavuklu bol sebzeli dürüm

ARA     
4 ince dilim karpuz  

AKŞAM
Ton balıklı salata  

ARA     
1 adet meyve

5. GÜN
UYANINCA     
Büyük 1 bardak su  

KAHVALTI     
Esmer ekmek ile yapılmış tost
Şekersiz çay

ÖĞLE     
Zeytinyağlı taze fasulye
1 kase yoğurt
1 dilim rüşeymli ekmek?   
ARA     
1 kase çilek

AKŞAM     
6 adet ızgara köfte
Bol yeşillik
1 dilim rüşeymli ekmek

ARA    
1 su bardağı kefir

6. GÜN
UYANINCA     
Büyük 1 bardak su

KAHVALTI     
1 dilim tam buğday ekmeği
1 dilim peynir
1 adet yumurta
Bol çiğ sebze
Şekersiz çay

ÖĞLE     
Lor peynirli fırın sebze, mevsim sebzeleri ile
1 dilim tam buğday ekmeği

ARA    
1 kase erik

AKŞAM     
1 tabak kurubaklagil
Cacık
3 kaşık bulgur pilavı? ARA    
1 meyve

7. GÜN

UYANINCA     
Büyük 1 bardak su

KAHVALTI     
3 adet etimek
Light krem peynir
Şekersiz çay

ÖĞLE     
Izgara bonfile
Çoban salata
1 dilim rüşeymli ekmek

ARA    
3 ince dilim kavun

AKŞAM     
Haşlanmış sebze buketi
2 kaşık yoğurt
1 dilim rüşeymli ekmek

ARA    
1 bardak kefir
Çok sıkı diyetler yapmadan, beslenme tarzında ve hayat biçiminde yapılacak değişikliklerle kilo vermek hem daha az stresli hem daha kolay hem de daha kalıcıdır. Amaç sağlıksız beslenme alışkanlıklarını tespit edip, yerlerine sağlıklı beslenme alışkanlıklarını koymaktır. Burada da öncelikli olan kararlı olmaktır. Çünkü vücut cevabı çok hızlı vermeyebilir ama verdiğinde, yani kilo verdiğinizde kaliteli kilo kaybedeceğiniz için (en az yüzde 70’i yağdan) kalıcılığı ve vücudunuzda yaratacağı fark da fazla olacaktır. Davranış değişikliği oluştururken, değişimi yaratmaya hazır mısınız?

Kendinizi izlemeyin

Biz diyetisyenler her zaman günlük tutmayı öneririz. Buna özel oluşturulmuş günlükler bile mevcut. Ancak burada şunu da yapmak lazım; gün içinde ara ara yazdıklarımıza göz atmak ve gün sonunda toplamda yediklerimizi hesaplamak! Bu günlüğe ruh halimizi de eklersek, bir süre sonra kendi çözümlememize gidebiliriz.

Planlayın!

Günü daha önceden yani sabahtan planlarsak, gün sonunda pişmanlıklar daha az olur. Diyete uyulmaz sanılan besinlerin de diyete uyabileceğini görmüş olursunuz.

Pekiştirme ve ödüllendirmeyi atlamayın!
Davranış değişikliği oluşturmada süreklilik çok önemli. Bunu sağlayabilmek için de küçük aralıklar vermek yerinde olur. Bunu ödüllerle yapabilirsiniz. Fark edeceksiniz ki, davranışlarınız değişmeye başlayacağı için ödülleriniz bile sınırsız olmayacak. İçinizden bir mekanizma size dur diyecek. Haftada 1 kez sevdiğiniz bir arkadaşınızla paylaşacağınız, diğer öğünleri ona göre planlanmış bir tatlının size hiçbir zararı olmadığını göreceksiniz.

Yaz önerileri!
1.    Vazgeçilmez su; günlük ağırlık başına en az 30 ml!
2.    Renkli meyveler; yazın renkli meyvelerinden her gün yenmeli ama miktara dikkat!
3.    İçecekler; harareti gidermek, arkadaşlarla oturup sohbet etmek için oturulan mekanlardaki seçimlere dikkat. Asitli ve şekerli içeceklerden uzak durun. Ayrıca meyve sularının da masum olmadığını aklınızdan çıkartmayın.
4.    Tatlı tercihi; sıklığına dikkat ederek dondurma iyi bir tercih!