Yaza beraber hazırlanalım
Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, yaza fit girmenin sırrını anlatıyor.
4. GÜN
Sabah
• 3 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1/2 greyfurt
• Domates, salatalık, biber, maydanoz
• 2 adet kepekli kraker
Ara öğün
• 1 fincan mate çayı
Öğle
• 1 tatlı kaşığı yağ ile hazırlanan ıspanak sote (içine 1 tatlı kaşığı çam fıstığı ekleyin.)
• 3 yemek kaşığı light yoğurt
Ara öğün
• 2 adet grisini
• 1 adet üçgen peynir
• 10 adet çiğ badem
• Domates, salatalık söğüş
Akşam
• Kinoa salatası
Ara öğün
•1 bardak kefir
5. GÜN
Sabah
• Moso-süperslim smoothie
Ara öğün
• 1 fincan yeşil çay
Öğle
• Haşlanmış hali 1 su bardağı integral makarna (üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile domates ve fesleğen sos)
• 1 yemek kaşığı parmesan
Ara öğün
• 1/2 muz, 1 kivi ve 1/2 elma ile meyve salatası üzerine
• 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 3 adet ceviz
Akşam
• 2 adet enginarlı ve 3 yemek kaşığı kuru börülceli tahıllı yeşil salata
• 1 bardak ayran
Ara öğün
• 1 bardak light süt (tarçın ile)
6. gün
Sabah
• 3 yumurta akı ile yağsız beyaz omlet (içine 1 yemek kaşığı yulaf ve 1 çay kaşığı çörek otu ile)
• 1/2 avokado
• 3 adet ceviz
• Domates, salatalık, biber
Ara öğün
• 1 fincan beyaz çay
Öğle
• 8 yemek kaşığı etsiz nohut yemeği
• 1 kase bol salatalıklı cacık
Ara öğün
• 1 adet yeşil elma
• 20 adet çiğ badem
Akşam
• 1 tatlı kaşığı yağ ile 200 gr mantar, biber, domates sote
• 3 yemek kaşığı yoğurt içine 1/2 çay kaşığı pul biber ve toz zencefil
• 3 yemek kaşığı buharda esmer pirinç
Ara öğün
• 1 bardak kefir
7. GÜN
Sabah
• 1 adet tam buğday lavaş içine 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi, 2 dilim dil peyniri, 1 dilim hindi füme (roka, maydanoz ile tost makinasında ısıtın.)
Ara öğün
• 1 fincan rooibos çayı
Öğle
• Sınırsız ödem atıcı çorba (acıktıkça içilebilir)
Ara öğün
• 2 yemek kaşığı light yoğurt
• 1 yemek kaşığı buğday ruşeymi
• 1/2 adet muz
• 10 adet çiğ kaju
• Tarçın
Akşam
• 150 gr ızgara somon
• Buharda sebzeler (brokoli, karnabahar, kabak)
Ara öğün
• 1 bardak badem sütüKilo vermenin sihirli yolu; hayatımızın her alanında olduğu gibi, dengeyi sağlayabilmek. Başarılı bir diyet için öncelikle dengeli beslenmeyi öğrenmemiz gerek. Enerjinizi,
modunuzu ve metabolizmanızı hızlandıran taktiklerle desteklenen bir program ile sağlıklı yaşama geçişiniz kolaylaşacak.
Metabolizma hızlandıran tarifler
Moso-süperslim smoothie
1 avuç ıspanak, 1 adet yeşil elma, yarım muz, 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 tatlı kaşığı keten tohumu, 1/2 çay kaşığı toz zencefil ile zerdeçal, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 bardak suyu blender’da karıştırın.
Kinoa salatası
1/2 su bardağı kinoayı pişirmeden önce 10-15 dakika oda sıcaklığında suda bekletin. Daha sonra orta ateşte yaklaşık 15 dakika taneler yumuşayana kadar pişirin. Üzerine 1/4 avokado ve 1 adet orta boy salatalığı küp küp kesip, 5 adet çeri domates, 1/4 demet maydanoz, 1/2 limon suyu, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, tuz ve çekilmiş karabiberi ekleyin.
Fırın mücver
2 kabak ve 2 havucu rendeleyin. Sularını sıkıp bir kaba alın. İnce doğranmış 2 sap taze yeşil soğan ve dereotu/maydanoz ilave edin. 1 yumurta, tuz, karabiber, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesini ve rendelenmiş 60 gr light beyaz peyniri ilave edip karıştırın. Hafifçe yağlanmış kalıba karışımı boşaltın. İsterseniz üzerine çörekotu da serpebilirsiniz. 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Ödem atıcı çorba tarifi
3 orta boy kabak, 1 yemek kaşığı bulgur, 3 adet kuşkonmaz, 1 demet dereotu, 1/2 çay kaşığı zencefil, 1 orta boy soğanı 6 bardak su ile pişirin, blender’dan geçirin. Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş karıştırarak 1 su bardağı light sütü veya 3 adet light üçgen peyniri ilave edin. Doyana kadar ve her acıktığınızda içebilirsiniz.
1. GÜN
Sabah
• Moso-süperslim smoothie
Ara öğün
• 1 fincan yeşil çay
Öğle
• 6 yemek kaşığı zeytinyağlı dereotlu kabak
• 3 yemek kaşığı yoğurt içine 1/2 çay kaşığı pul biber ve toz zencefil
• 1 dilim tam buğday ekmeği
Ara öğün
• 2 adet sade kepekli kraker
• 1 adet üçgen peynir
• 1 adet taze kırmızıbiber
• 10 adet çiğ badem
Akşam
• 150 gr baharatlı ızgara tavuk göğsü (kırmızı pul biber ve kekik ilaveli)
• Yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile)
Ara öğün
• 1 bardak light süt (tarçın ile)
2. GÜN
Sabah
• 1 kutu probiyotik yoğurt
• 2 yemek kaşığı yulaf
• 1 dilim ananas
• 1 kivi
• 1 çay kaşığı keten tohumu ve tarçın
Ara öğün
• 1 fincan beyaz çay
Öğle
• Fırın mücver
• Yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile)
• 1 bardak naneli ayran
Ara öğün
• 1 dilim tam buğday ekmeği
• 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
• 1/2 adet muz
• 10 adet çiğ fındık
Akşam
• 3 adet ızgara köfte veya 100 gr ızgara bonfile
• Sebze sote (1 tatlı kaşığı yağ ile)
• 1 bardak ayran
Ara öğün
• 1 bardak badem sütü
3. GÜN
Sabah
• 1 tam yumurta
• 2 yumurta akı ile yağsız menemen
• 5 adet zeytin
• Domates, salatalık, biber
• 1 dilim tam buğday ekmeği
Ara öğün
• 1 fincan rooibos çayı
Öğle
• 90 gr keçi peynirli veya mozzarellalı salata içine 3 yemek kaşığı haşlanmış buğday
Ara öğün
• 1 adet kırmızı elma rendesi içine 1 çay kaşığı tarçın
• 3 adet ceviz
Akşam
• 200 gr ızgara balık
• Közlenmiş patlıcan
• Roka salatası (1 tatlı kaşığı yağ, limon, sumak ile)
Ara öğün
• 1 bardak light süt (tarçın ile)
Sabah
• 3 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1/2 greyfurt
• Domates, salatalık, biber, maydanoz
• 2 adet kepekli kraker
Ara öğün
• 1 fincan mate çayı
Öğle
• 1 tatlı kaşığı yağ ile hazırlanan ıspanak sote (içine 1 tatlı kaşığı çam fıstığı ekleyin.)
• 3 yemek kaşığı light yoğurt
Ara öğün
• 2 adet grisini
• 1 adet üçgen peynir
• 10 adet çiğ badem
• Domates, salatalık söğüş
Akşam
• Kinoa salatası
Ara öğün
•1 bardak kefir
5. GÜN
Sabah
• Moso-süperslim smoothie
Ara öğün
• 1 fincan yeşil çay
Öğle
• Haşlanmış hali 1 su bardağı integral makarna (üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile domates ve fesleğen sos)
• 1 yemek kaşığı parmesan
Ara öğün
• 1/2 muz, 1 kivi ve 1/2 elma ile meyve salatası üzerine
• 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 3 adet ceviz
Akşam
• 2 adet enginarlı ve 3 yemek kaşığı kuru börülceli tahıllı yeşil salata
• 1 bardak ayran
Ara öğün
• 1 bardak light süt (tarçın ile)
6. gün
Sabah
• 3 yumurta akı ile yağsız beyaz omlet (içine 1 yemek kaşığı yulaf ve 1 çay kaşığı çörek otu ile)
• 1/2 avokado
• 3 adet ceviz
• Domates, salatalık, biber
Ara öğün
• 1 fincan beyaz çay
Öğle
• 8 yemek kaşığı etsiz nohut yemeği
• 1 kase bol salatalıklı cacık
Ara öğün
• 1 adet yeşil elma
• 20 adet çiğ badem
Akşam
• 1 tatlı kaşığı yağ ile 200 gr mantar, biber, domates sote
• 3 yemek kaşığı yoğurt içine 1/2 çay kaşığı pul biber ve toz zencefil
• 3 yemek kaşığı buharda esmer pirinç
Ara öğün
• 1 bardak kefir
7. GÜN
Sabah
• 1 adet tam buğday lavaş içine 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi, 2 dilim dil peyniri, 1 dilim hindi füme (roka, maydanoz ile tost makinasında ısıtın.)
Ara öğün
• 1 fincan rooibos çayı
Öğle
• Sınırsız ödem atıcı çorba (acıktıkça içilebilir)
Ara öğün
• 2 yemek kaşığı light yoğurt
• 1 yemek kaşığı buğday ruşeymi
• 1/2 adet muz
• 10 adet çiğ kaju
• Tarçın
Akşam
• 150 gr ızgara somon
• Buharda sebzeler (brokoli, karnabahar, kabak)
Ara öğün
• 1 bardak badem sütüKilo vermenin sihirli yolu; hayatımızın her alanında olduğu gibi, dengeyi sağlayabilmek. Başarılı bir diyet için öncelikle dengeli beslenmeyi öğrenmemiz gerek. Enerjinizi,
modunuzu ve metabolizmanızı hızlandıran taktiklerle desteklenen bir program ile sağlıklı yaşama geçişiniz kolaylaşacak.
Metabolizma hızlandıran tarifler
Moso-süperslim smoothie
1 avuç ıspanak, 1 adet yeşil elma, yarım muz, 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 tatlı kaşığı keten tohumu, 1/2 çay kaşığı toz zencefil ile zerdeçal, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 bardak suyu blender’da karıştırın.
Kinoa salatası
1/2 su bardağı kinoayı pişirmeden önce 10-15 dakika oda sıcaklığında suda bekletin. Daha sonra orta ateşte yaklaşık 15 dakika taneler yumuşayana kadar pişirin. Üzerine 1/4 avokado ve 1 adet orta boy salatalığı küp küp kesip, 5 adet çeri domates, 1/4 demet maydanoz, 1/2 limon suyu, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, tuz ve çekilmiş karabiberi ekleyin.
Fırın mücver
2 kabak ve 2 havucu rendeleyin. Sularını sıkıp bir kaba alın. İnce doğranmış 2 sap taze yeşil soğan ve dereotu/maydanoz ilave edin. 1 yumurta, tuz, karabiber, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesini ve rendelenmiş 60 gr light beyaz peyniri ilave edip karıştırın. Hafifçe yağlanmış kalıba karışımı boşaltın. İsterseniz üzerine çörekotu da serpebilirsiniz. 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Ödem atıcı çorba tarifi
3 orta boy kabak, 1 yemek kaşığı bulgur, 3 adet kuşkonmaz, 1 demet dereotu, 1/2 çay kaşığı zencefil, 1 orta boy soğanı 6 bardak su ile pişirin, blender’dan geçirin. Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş karıştırarak 1 su bardağı light sütü veya 3 adet light üçgen peyniri ilave edin. Doyana kadar ve her acıktığınızda içebilirsiniz.
1. GÜN
Sabah
• Moso-süperslim smoothie
Ara öğün
• 1 fincan yeşil çay
Öğle
• 6 yemek kaşığı zeytinyağlı dereotlu kabak
• 3 yemek kaşığı yoğurt içine 1/2 çay kaşığı pul biber ve toz zencefil
• 1 dilim tam buğday ekmeği
Ara öğün
• 2 adet sade kepekli kraker
• 1 adet üçgen peynir
• 1 adet taze kırmızıbiber
• 10 adet çiğ badem
Akşam
• 150 gr baharatlı ızgara tavuk göğsü (kırmızı pul biber ve kekik ilaveli)
• Yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile)
Ara öğün
• 1 bardak light süt (tarçın ile)
2. GÜN
Sabah
• 1 kutu probiyotik yoğurt
• 2 yemek kaşığı yulaf
• 1 dilim ananas
• 1 kivi
• 1 çay kaşığı keten tohumu ve tarçın
Ara öğün
• 1 fincan beyaz çay
Öğle
• Fırın mücver
• Yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile)
• 1 bardak naneli ayran
Ara öğün
• 1 dilim tam buğday ekmeği
• 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
• 1/2 adet muz
• 10 adet çiğ fındık
Akşam
• 3 adet ızgara köfte veya 100 gr ızgara bonfile
• Sebze sote (1 tatlı kaşığı yağ ile)
• 1 bardak ayran
Ara öğün
• 1 bardak badem sütü
3. GÜN
Sabah
• 1 tam yumurta
• 2 yumurta akı ile yağsız menemen
• 5 adet zeytin
• Domates, salatalık, biber
• 1 dilim tam buğday ekmeği
Ara öğün
• 1 fincan rooibos çayı
Öğle
• 90 gr keçi peynirli veya mozzarellalı salata içine 3 yemek kaşığı haşlanmış buğday
Ara öğün
• 1 adet kırmızı elma rendesi içine 1 çay kaşığı tarçın
• 3 adet ceviz
Akşam
• 200 gr ızgara balık
• Közlenmiş patlıcan
• Roka salatası (1 tatlı kaşığı yağ, limon, sumak ile)
Ara öğün
• 1 bardak light süt (tarçın ile)
