Glütensiz Kinoalı Kek Nasıl Yapılır? Glütensiz Kinoalı Kek Tarifi

Çaya misafirleriniz gelecek ama siz ya da konuklarınızdan birisi diyetteyse, glüten intoleransı varsa ya da sadece glütensiz beslenmek istiyorsa hafif tatların arayışı içinde olabilirsiniz! O zaman glütensiz kinoalı kek tam size göre! İşte Elele Dergisi'ndeki yer alan Edwina Sponza'nın kek tarifi..

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

KALORİ

175

Çölyak rahatsızlığı olan veya glüten intoleransı olan kişiler buğday unu içeren besinler tüketemiyorlar. Ancak onlara özel de birbirinden güzel tarifler var. Biraz klişelerden de uzak olayım ama konuklarıma da lezzetli ve farklı bir tatlı sunayım derseniz glütensiz kinoalı kek harika bir seçim olacaktır.  Malzemeler hazırsa Edwina Sponza'nın glütensiz kinoalı kek tarifine başlayalım... (Bu tarifin ardından Kuru Meyveli ve Fındıklı Glütensiz Kurabiye tarifine de göz atabilirsiniz.)

Glütensiz Kinoalı Kek için Malzemeler

  • 1 ölçü kabı kinoa unu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı toz keten tohumu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • 3 yumurta
  • 1/2 ölçü kabı+1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1/3 ölçü kabı zeytinyağı
  • 200 gr tatlı lor
  • l kap ince doğranmış karışık dereotu
  • Taze nane ve maydanoz

Glütensiz Kinoalı Kek Tarifi adım adım yapılışı

1 Fırını 150 derece fanlı ayarda ısıtın.
2 Un, kabartma tozu, ve baharatları bir kapta karıştırın.
3 Yumurta, yoğurt, yağ ve peyniri mikserle çırpın.

yemek

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek