Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Kaç Kalori? (Tarif ve Video)
Tarhana çorbası hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından oldukça sağlıklı. Kışın sofraların vazgeçilmezi ve şifa kaynağı tarhana çorbası nasıl yapılır? Gelin birlikte tarhana çorbası tarifine yakından bakalım... Tarifin dışında alternatif olarak pratik bir tarhana çorbası videosu da haberimizde...
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKALORİ
150Özellikle, kış aylarının vazgeçilmezi olan ve şifa deposu olarak anılan tarhana çorbasının önemli bölümü yoğurttan oluşur, besleyicidir ve oldukça uzun süre bozulmadan saklanabilir. Ülkemizde tarhana çorbasının birçok çeşidi bulunur. Yöresel olarak farklılıklar olmasına rağmen çoğunlukla ana malzemeleri un, yoğurt, soğan, domates, kırmızı biber, yeşil biber, nane, tuz ve baharat şeklinde sayılabilir.
Tarhana Çorbası İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tarhana
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Su ya da tavuk suyu
Tarhana Çorbası Tarifi videolu yapım aşamaları
Tarhana Çorbası Tarifi adım adım yapılışı
1
Sarımsaklar ezilir ve ince ince doğranır.
2
Tencereye yağ alınır ve sarımsaklar yağda hafifçe kavrulur.
3
Ardından salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
4
Bu sırada kaynar su içerisinde tarhanalar karıştırılır.
5
Su tencereye alınır ve tarhana eklenerek karıştırılır.
6
15 dakika sonra servis edilir. Afiyet olsun!
PÜF NOKTASI
yemek
Son kullanma tarihinden sonra asla tüketmemeniz gereken 6 gıda
Sofraların yeni gözdesi 5 farklı kış çorbası tarifi
Oktoberfest başladı: 11 bin TL'ye biftek
Tok tutan 4 chia puding tarifi
Parlak bir cilt için yemeniz gereken 10 yiyecek
Pratik soğuk çorba tarifleri
Sıcak havalarda hazırlayabileceğiniz pratik ve hafif ana yemekler
Yaz ayları için hafif ve doyurucu 5 salata
Bayramda en çok tercih edilen 5 baklava tarifi
