Beyaz lahanalı narenciye salatası
Lahana ve brüksel lahanalarını ince ince doğrayın. Soğan ve portakalı yarım ay şeklinde doğrayın. Elmaları kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Salata kasesine beyaz lahana, brüksel lahanası, elma, soğan ve maydanozu alıp harmanlayın. Cevizi serpin. Sos için, zeytinyağı hariç diğer malzemeleri el blender’ı ile karıştırın. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin. Kıvamı koyulaştıktan sonra salatanın üzerine gezdirip harmanlayın. Servis yapın.
