Mercimekli rulo börek

Pratik ve lezzetli börek tarifi...

Malzemeler
1 adet yufka
1.5 kahve fincanı haşlanmış mercimek
1 adet taze soğan
Keçi peyniri
1 adet yumurta
Zeytinyağı
Susam

Hazırlanışı
Yufkayı yağlayın. İkiye katlayıp dört parmak eninde şeritler kesin. Peynir, mercimek ve doğranmış taze soğanla iç hazırlayın. Yufka şeritlerinin birer ucuna bu içten koyun, rulo şeklinde sarın. Üzerlerine yumurta sürüp susam serptikten sonra 180 dereceye ısıtılmış fırına atın.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.