Soğuk avokado çorbası

Soğuk avokado çorbası tarifi

Malzemeler:
1 avokado
1 salatalık
1 su bardağı yoğurt
10 dal dereotu
10 yaprak taze nane
Yeteri kadar yoğurt/süt/kefir/ayran
Tuz

Hazırlanışı:
Avokadoyu soyup, çekirdeğini çıkarıp blender’a atın. Salatalığı soyun ve blender’a ekleyin. Kalan malzemeleri de ekleyip blender’dan geçirin. Salatalık kabuğu ve dereotuyla süsleyerek servis edebilirsiniz.