Çilek kompostosu tarifi nasıl yapılır?

Yaz meyvelerinden en güzeli çileğin komposto hali de oldukça lezzetli. Hem tatlı hem biraz da mayhoş. Peki çilek kompostosu tarifi nasıl yapılır? İşte çilek kompostosu tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı...

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

0 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

KALORİ

300

Kompostonun Türk mutfak kültüründe önemli bir yeri var. Bu yazımızda elma kompostosunun tarifini veriyoruz. Ayrıca, elma kompostosukayısı kompostosuvişne kompostosu tariflerine de bakabilirsiniz.

Çilek kompostosu için gerekli malzemeler

  • 500 gr çilek
  • 1 su bardağından az şeker
  • 1.5 litre su

KOMPOSTO HAKKINDA

Komposto kelimesi İtalyanca 'composto'dan gelir. TDK'ya göre anlamı şöyledir: Bütün veya dilimler hâlindeki yaş meyvenin şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılan bir tatlı türü.

Çilek kompostosu tarifi adım adım yapılışı

1 Su ve şeker şerbet gibi kaynatılır.
2 Doğranmış çilek içine eklenir ve 5 dakika sonra altı kapatılır.
3 Soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun!

PÜF NOKTASI

Damak tadınıza göre tarçın ve karanfil ekleyebilirsiniz.