Analı kızlı tarifi

Türk mutfağının olmazsa olmazı analı kızlı akşam yemeklerinde sofrayı doldurur. Peki analı kızlı nasıl yapılır? İşe analı kızlı tarifinin adım adım yapılışı ve malzemeleri

Antep fıstıklı kurabiye tarifi

Antep fıstıklı kurabiye beş çaylarınızda herkesin damağında mükemmel bir tat bırakacak. Peki antep fıstıklı kurabiye nasıl yapılır? İşte tarif için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı...

Patatesli ve ançüezli graten tarifi

Farklı bir tat denemeye ne dersiniz? Hem patatesli hem de ançüezden yapılan bir graten tarifi ile geldik. Peki Patatesli ve ançüezli graten nasıl yapılır? İşte tarif için gerekli tüm malzemeler ve adım adım yapılışı...

Fırında yumurtalı domates tarifi nasıl yapılır?

Yumurtanızı bu kez farklı bir tarifle yapmaya ne dersiniz? Fırında domatesli yumurta için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları şöyle:

Köz biber & Domates nasıl yapılır?

Moshe Aelyon & Vera Damar, iki şahane ismin bir araya gelmesiyle oluşan MoVe La Ventura; aile mirası olan özel tariflerinden köz biber ve domates tarifi.

Lor peynirli tabule salatası

Formunuzu korurken damak tadınızdan ödün vermek istemiyorsanız, Kitchenette’in düşük kalorili bu lezzeti tam size göre!

Buğday salatası tarifi

Elele arşivinden, Elif Edes Tapan'dan akşam için nefis bir salata önerisi var: Buğday salatası... Peki, buğday salatası tarifi nasıl yapılır? İşte buğday salatası için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Fırında yumurtalı domates nasıl yapılır?

Yumurtanızı bu kez farklı bir tarifle yapmaya ne dersiniz?

Fırınlanmış bal kabağı salatası nasıl yapılır?

Farklı lezzetlerle menüsünü zenginleştiren MoVe La Ventura'nın mutfağından fırınlanmış bal kabağı salatası tarifi. Peki, nasıl yapılır? İşte fırınlanmış bal kabağı salatası tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Fırınlanmış pancar tarifi

MoVe La Ventura'nın menüsünden sofralarınıza taşıyacağınız şahane bir lezzet daha. Kırmızının lezzete dönüşmüş hali fırınlanmış pancar... Peki, fırınlanmış pancar tarifi nasıl yapılır? İşte tarif için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Detoks suyu tarifleri: 20 farklı sağlıklı detoks içeceği

Zayıflama programlarına başlamadan önce ilk basamak detoks. Vücudu toksinlerden arındırma işlemine detoks diyoruz. Biz de yapacağınız detoks programınızın başlangıcında kullanabileceğiniz detoks suyu tarifleri için bir liste hazırladık. İşte etkili 20 detoks içeceği...

Ravioli yapının 7 püf noktası

İtalyan mutfağının geleneksel lezzetleri arasında bulunan Ravioli son dönemlerle popülaritesi artan tariflerden. İtalyan restoranı La Mia Luce’nin şefi Fatih Sökük Ravioli yapımının püf noktalarını anlattı.

Zeynep Dinç'in kış puding tarifi

Kış günlerinde lezzetle yiyebileceğiniz ve son derece basit bir puding tarifi ile karşınızdayız. İşte Zeynep Dinç’in yorumuyla sevdikleriniz için harika bir kış pudingi tarifi...

Pratik Brownie nasıl yapılır?

Evde pratik ve lezzetli brownie yapmaya ne dersini? Şef Batu Başaran’dan Elele dergisi için hem çok lezzetli hem de çok pratik olan bir brownie tarifi hazırlamıştı... Pratik brownie tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapım aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz.

Danilo Şef’in nefis tarifi: Bir Gün Denizde

Ünlü şef Danilo Zanna, Masterchef yarışmasında kendi tabağı olan 'Bir Gün Denizde' yemeğinin tarifini paylaşmıştı. MasterChef Türkiye tariflerinden Bir Gün Deniz tarifinin detaylarına birlikte bakalım...

Evde ayva tatlısı yapmanın püf noktalarını anlattı

Lezzet’in mutfağında bu hafta Şef Başak Öngel ayva tatlısı yapmanın püf noktalarını paylaştı.

Mehmet Şef'in nefis tarifi: Yakamoz Yemeği

Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, bebek kalamar ve kemer patlıcan ile yapılan Yakamoz yemeğinin tarifini paylaştı. Peki bir MasterChef tarifi olan yakamoz yemeği nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla birlikte Mehmet Şef'in yakamoz tarifi...

Danilo Şef’in nefis tarifi: Tournedos Rossini

Danilo Şef’in imza tabaklarından olan ve Masterchef yarışmasında her sene yapılan tariflerinden biri olan Tournedos Rossini görüntüsüyle iştah kabartıyor. Peki, bu enfes tarif nasıl yapılıyor? Malzemeleri neler? Gelin birlikte bakalım...

Sonbahar tartı nasıl yapılır?

Sonbahar tartı için lezzetli bir tarifle karşınızdaydı... İşte Brüksel lahanalı tart tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları

Kaçamaklar sonrası 1 günlük detoks programı

Fazla tatlı tükettim mi diyorsunuz? İşte beslenme programını göz ardı ettiğiniz kaçamak sonrası yapabileceğiniz 1 günlük detoks programı... Diyetisyen Gülçin Işık, sadece 1 gün yapılması gerektiğini söylüyor, sağlık problemi olanlara ise önermiyor.

Yılbaşı sonrası 1 günlük beslenme önerisi

Yılbaşı gecesinde alınan fazla kalorileri dengelemek mümkün! Peki yılbaşı akşamı fazla kaçıranlar ertesi gün nasıl beslenmeli? Uzman Diyetisyen Perihan Kılıç, yılbaşı sonrası telafi beslenmesinin nasıl olması gerektiğini anlattı ve 1 günlük beslenme programı verdi...

Yılbaşı kurabiyeleri - Yeni yılda sofranızı süsleyecek 6 tarif

Yılbaşı sofranızı kafanızda planlamaya başladınız ana yemek, mezeler, tatlı derken yeni yıl sofrasına renk katacak en önemli lezzetlerden biri olan kurabiyelere mutlaka yer açmalısınız. İşte sizin için lezzetli 6 yılbaşı kurabiyesi ve tarifi...

Zahter salatası tarifi

Malzeme bakımından zengin, rengarenk bir salataya kim hayır diyebilir ki. Farklı lezzetler arıyorsanız Zahter salatası tam size göre. Peki Zahter salatası nasıl yapılır merak ediyorsanız zahter salatası tarifimize bakabilirsiniz. İşte Zahter salatası tarifi...

Peymane salatası tarifi

Patlıcan mezesi her damağa uygun ve sofralarınızın en sevilen salatası olabilir. Peki patlıcanla yapılan peymane salatası nasıl yapılır? Tüm gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı...

Muhammara tarifi

Kafkaslara özgü bir kahvaltılık olduğu bilinen muhammara tarifi şık davet sofralarında meze olarak da tercih ediliyor. Peki muhammara nasıl yapılır? İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz muhammara tarifi, malzemeleri ve yapılışı...

Pastırmalı humus tarifi

Ana malzemeleri nohut ve tahin olan humusu, bu kez pastırma ile denemeye ne dersiniz? Pastırmalı humusu sofraya koyduğunuzda tüm övgüleri toplayacaksınız. İşte lezzetine doyamayacağınız pastırmalı humus tarifi...

Yılbaşında yapılacak yemekler: Örnek menü ve öneriler

Yılbaşı sofrası için ne yapmalı? Bu makalede yılbaşı sofrası için örnek bir menü önerisini ve kurabiyelerden, tatlılara yılbaşı için yapılabilecek farklı lezzetleri paylaşıyoruz. Hazırsanız başlayalım...

Kaju sütü

Kaju sütü son dönemde popüler olan; bitkisel süt sayılan bir içecektir. Peki, kaju sütü tarif nasıl yapılır? İşte Zeynep Dinç’ten 2023’ü sıcacık karşılayacağınız kaju sütü :)

Yıldızların altında keki

Yılbaşı için hem görünüşüyle iç ısıtan, yeni yıl ruhunu yansıtan hem de lezzetli bir kek yapmaya ne dersiniz... Zeynep Dinç’ten harika bir yılbaşı keki tarifi var. İşte yıldızların altında keki tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Karamelli elma şekeri

Renkli bir yılbaşı için renkli bir tarife daha ne dersiniz? Zeynep Dinç’ten harika bir yılbaşı şekeri... Bu yazıda karamelli elma şekeri tarifi nasıl yapılır sorusunun yanıtını paylaşıyoruz. Hazırsanız başlayalım...

Kestaneli tavuk dolması tarifi

Yılbaşında sevdiklerinizle aynı sofrada buluşmak çok güzel olacaktır. Yılbaşı sofranız için kestaneli tavuk dolması tarifi yapmaya ne dersiniz? Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları akademisyenleri ve Şef adayı öğrencileri kestaneli tavuk dolması tarifini hazırladı