Kestaneli pilav nasıl yapılır? Yılbaşı için vazgeçilmez tarif

Yılbaşı sofranız için lezzetli ve göz alıcı bir kestaneli pilav tarifine ne dersiniz? İşte pek çok davet sofrası için hazırlayabileceğiniz kestaneli için pilav tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Kestaneli Pilav Tarifi

Davet sofralarınıza yakışacak çok lezzetli bir tarif kestaneli pilav tarifi ile karşınızdayız. Hem lezzetli hem de pratik yapılışıyla kestaneli pilav tarifi Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi, Akademisyen Gökhan Taşpınar'dan geliyor.

Pırasa köftesi nasıl yapılır? İşte Deniz Türkali'den anneannemin pırasa köftesi

Elele arşivinde, oyuncu ve sanatçı Deniz Türkali'den pırasayı sevdirecek bir tarif var... Anneannemin pırasa köftesi... Pırasaya karşı mesafeliyseniz bile bu tarifi mutlaka denemelisiniz...

Değişmez lezzet un kurabiyesi: Kıyır kıyır un kurabiyesi tarifi

Annelerin yapmaktan hiç vazgeçmediği tariflerden biridir un kurabiyesi. Hem pratik hem de az malzemeli olmasıyla sıkça tercih edilen un kurabiyesini bir de bizim tarifimizle deneyin... Hazırsanız başlayalım

Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk çorbası soğuk havalarda içinizi ısıtmakla kalmaz, hastalıklarını önlemeye de yardımcı olur. Peki şifa niyetine içeceğiniz tavuk çorbası nasıl yapılır? İşte soğuk kış günlerinin şifa kaynağı terbiyeli tavuk çorbası tarifi...

Kadınbudu köfte tarifi

Trakya'nın meşhur yemeklerinden biri olan kadınbudu köfte, besleyiciliği ve lezzetiyle öne çıkan bir tarif. Ana yemek ya da meze olarak tüketilen kadınbudu köfteyi mutfaklarınızda kolayca hazırlayabilirsiniz. Adım adım kadınbudu köfte tarifi veriyoruz...

Airfryer ile çıtır çıtır patates kızartması nasıl yapılır?

Airfryer’da patates kızartması yapmak sandığınızdan çok daha basit. Her mevsim sofralarda yerini bulan, küçük büyük herkes tarafından oldukça sevilen patates kızartmasını, bu kez çıtır çıtır olacak şekilde sunuyoruz. İşte adım adım airfryer ile çıtır çıtır patates kızartması tarifi...

Bağırsak düğümlenmesi nasıl anlaşılır? Belirtileri nelerdir?

Şiddetli karın ağrısı, şişkinlik, bulantı ve kusma gibi şiddetli şikâyetler yaşıyorsanız, bu rahatsızlıkların altında bağırsak düğümlenmesi yatıyor olabilir. Peki, bağırsak düğümlenmesi neden olur? Nasıl anlaşılır? Bağırsak düğümlenmesi sonrası beslenme nasıl olmalı? İşte yanıtı...

Yumurtasız pişer mi demeyin: İşte yumurta yerine geçen 8 ürün

Yumurta en çok kullanılan ve tüketilen hayvansal kaynaklı gıdalardan biridir. Ancak birçok kişi yumurtayı kokusu, alerji yapması ya da kolesterol endişesi nedeniyle tüketmekten kaçınıyor. Biz de bu problemi yaşayanlar için yumurta yerine geçebilecek 8 ürünü sizler için sıraladık...

Diyabet (şeker) hastalığı belirtileri neler? Neden olur?

Uzun süren kan şekeri yüksekliği diyabet, halk arasında şeker hastalığı olarak adlandırılıyor. Peki Diyabet (şeker) hastalığı belirtileri neler? Neden olur? Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Doçent Doktor Savaş Karataş

Kan yapan 7 doğal yiyecek ve faydaları

Kansızlık probleminden mi dert yakınıyorsunuz? Bunun önüne geçmek için yiyebileceğiniz bazı yiyecekler bulunuyor. Peki, kan yapan ya da üreten yiyecekler neler mi? Birlikte göz atalım...

Kahvaltıların vazgeçilmezi: Yumurtalı Ekmek Tarifi

Fransız tostu olarak da bilinen yumurtalı ekmek sabah kahvaltılarının vazgeçilmez tarifleri arasında yer alıyor. Hem çok pratik hem de çok lezzetli olan bu tarifi sizler de mutfaklarınızda deneyebilirsiniz. İşte adım adım yumurtalı ekmek tarifi...

İzmir'de hangi restoranlar Michelin Yıldızı aldı?

Michelin Rehberi 2024 İstanbul-İzmir-Bodrum seçkisi geçtiğimiz hafta açıklandı... İzmir'den 3 restoran da 1 Michelin yıldızı aldı. İşte İzmir'de Michelin Yıldızı alan restoranlar:

Airfryer'da sağlıklı nohut cipsi nasıl yapılır?

Nohutu sadece ana yemek olarak düşünmeyenler için enfes bir tarifimiz var; hem de bunu Airfryer'da hızlı ve çabuk yaparak... Peki ama nasıl mı? Buyrun tarifimize...

Haftasonu kahvaltısı için lezzetli öneri: Yağ çekmeyen pişi tarifi!

Hem hızlıca hazırlayabileceğiniz hem de diğer pişilere göre daha sağlıklı olan yağ çekmeyen pişi yapmaya ne dersiniz? Kahvaltı sofralarınız ve çay saatlerinizde afiyetle tüketebileceğiniz, rahatsızlık vermeyen yağ çekmeyen pişi tarifi Lezzet editörü Başak Öngel'den geliyor...

Bebeklere ek gıda döneminde kuruyemiş verilir mi?

Ebeveynler ek gıda dönemine geçen çocuklarda en çok merak ettiği sorulardan biri kuruyemiş tüketimi oluyor. Küçük ve sert olduğu için ek gıda döneminde tehlike unsuru olan kuruyemişleri nasıl tüketmemiz gerektiğini uzmanına sorduk...

Bodrum'da Michelin Yıldızı alan restoranlar

Michelin Rehberi 2024 İstanbul-İzmir-Bodrum seçkisi dün açıklandı. Bodrum'da 2 restoran da 1 Michelin yıldızı aldı. İşte Bodrum'da Michelin yıldızı alan restoranlar...

Airfryer'da lezzetli acılı tavuk kanatları nasıl yapılır?

Airfryer'da yapabileceğiniz leziz tavuk tarifleri arasında acı ama iştah açıcı, pratik bir acılı tavuk kanadı tarifi ile karşınızdayız. Lezzetli ve kolayca hazırlanan acılı tavuk kanatlarıyla lezzet şölenine hazır olun...

Airfryer'da fit tavuk göğsü nasıl yapılır? Videolu anlatım

Tavuk göğsü, hem lezzetli hem protein bakımından zengin bir besin. Airfryer'da tavuk göğsünden şöyle enfes ve sağlıklı bir yemek hazırlamak istiyorum diyorsanız kağıt kalemi hazırlayın. Airfryer'da fit tavuk göğsü tarifi veriyoruz...

Airfryer'da enfes köfte tarifi

Airfryer tüm yemeklerinizi ve tatlılarınızı çok kısa sürede pişirildiği için sıklıkla tercih ediliyor. Peki Airfryer'da köfte nasıl yapılır? Lezzetiyle damaklarda unutulmaz tat bırakan Airfryer'da enfes köfte tarifi veriyoruz...

Airfryer'da kaşarlı mantar nasıl yapılır?

Sevilen lezzetlerden kaşarlı mantarı Airfryer'da denemeye ne dersiniz? Yalnızca iki malzemeden oluşan bu muhteşem lezzeti sizler için Airfryer'da hazırladık...

Artrit hastalığında kaçınılması gereken 7 yiyecek ve içecek

Yüksek oranda işlenmiş gıdalar ve şekerli içecekler gibi bazı yiyecek ve içecekler artrit riskini artırabilir veya semptomları daha da kötüleştirebilir. Peki, bu gıdalar hangileridir? Yakından bakalım...

Karadutun faydaları ne? Karadutun 10 faydası ve kalorisi

Dut uzun yıllar boyunca Çin'in alternatif tıbbında çeşitli rahatsızlıklara karşı kullanılmıştır. Dutlar demir, C vitamini ve çeşitli bileşikler içerir. Peki, karadutun faydaları nelerdir? Karadut kaç kalori? Zararları nelerdir? Kimler tüketmeli, kimler tüketmemeli? İşte bir diyetisyen yorumu...

Tahinin faydaları neler?

Tahin; kabuklu susamın, öğütülüp kavrulduktan sonra hazırlanmasıyla oluşan yumuşak yapılı bir yiyecek türü. Peki Tahinin faydaları neler? Kaç kalori? Tahin zayıflatır mı? Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen tahine dair merak edilenleri anlattı.

Hibiskus çayının faydaları ve zararları nelerdir?

Hibiskus çayı, hibiskus bitkisinin parçalarının kaynar suda demlenmesiyle yapılan bitkisel bir çaydır. Kızılcığınkine benzer ekşi bir tadı vardır ve sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir. Peki, hibiskus çayının faydaları ne? Kimler tüketmeli veya tüketmemeli? Zararları ne? İşte yorumlar...

Kuzu Pirzola Tarifi

Kuzu pirzola özellikle özel günlerde tercih edilen bir yemek. Siz de yılbaşında ne yapacağınıza karar veremediyseniz kuzu pirzolaya şans verebilirsiniz. İşte Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi, Akademisyen Gökhan Taşpınar özel tarifleriyle kuzu pirzola tarifi...

Menengiç Kahvesi Tarifi

Menengiç ağacından üretilen menengiç kahvesi, Türk kültüründe var olan ve tüketilen bir kahve türü. Peki menengiç kahvesi nasıl yapılır? Menengiç kahvesi tarifini ayrıntılarıyla öğrenmek isterseniz Lezzet mutfak şefi Başak Öngel Demirkale anlatıyor. İşte kahve severler için menengiç kahvesi yapımı

Dünyadaki en tuhaf 6 yiyecek: Kobra kalbi, kurtçuk peyniri...

Macerayı ve dünya çapında farklı kültürlerden eşsiz yiyecekleri keşfetmeyi seviyor musunuz? Burada sıra dışı lezzetler mutfak bilginizi sorgulamanıza neden olabilir.

İncir suyu mucizesi ve incir suyunun sağlığa 6 faydası

Kilo kaybından diyabet yönetimine kadar güne incir suyuyla başlamanın sağlık açısından pek çok fayda sağlayabileceğini biliyor muydunuz? İşte incirin sağlığa faydaları...

Hormonlarınızı dengede tutmaya yardımcı 6 gıda

Bir doktor gıdaların hormonları nasıl etkilediğini açıklıyor. Makalede yer alan gıdaların hepsi bağırsakta sindirimi ve besin emilimini de kolaylaştırıyor...

Jalapeno Turşusu Tarifi

Hem bağışıklık sistemini güçlendiren hem de metabolizmayı hızlandıran Jalapeno turşusu ile karşınızdayız. Damaklarda iz bırakan, kış boyunca afiyetle yiyebileceğiniz Jalapeno turşusu tarifini Lezzet mutfak şefi Başak Öngel Demirkale veriyor. İşte Jalapeno turşusu tarifi ve püf noktaları