Zeytinyağı analizi: Hangi yemekte hangi zeytinyağı kullanılmalı?

Zeytinyağlı yemek yapmayı mı düşünüyorsunuz? Yemek pişirmek için kullanılabilecek çeşitli zeytinyağı türlerini ve denemeden önce hangilerinin sizin için en iyi olduğunu bu yazımızdan öğrenebilirsiniz...

Patlıcan Turşusu Tarifi

Patlıcan, yemekleriyle sofraya lezzet kattığı gibi turşusuyla da damaklarda tat bırakıyor. Kışın yemeklerin yanında severek tüketilen turşulardan biriside patlıcan turşusu. Peki Patlıcan turşusu nasıl yapılır? Çok beğeneceğiniz patlıcan turşusunun tarifi veriyoruz...

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

Mürdüm eriği reçeli sabah kahvaltılarında sofranızın vazgeçilmez reçelleri arasında bulunuyor. Peki Mürdüm eriği reçeli nasıl yapılır? Hala taze mürdüm eriği veya herhangi bir erik varken değerlendirmek isteyenlere Tam kıvamında mürdüm eriği reçeli tarifi...

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

Karpuz kabuklarını çöpe atmak yerine karpuz kabuğundan şahane reçeller pişirilerek değerlendirilebilir. Peki Karpuz kabuğu reçeli nasıl yapılır? Kahvaltılarınızda, tatlılarınızda ve kurabiyelerinizde kullanabileceğiniz karpuz kabuğu reçeli tarifi veriyoruz...

Börek Omlet Tarifi

Kahvaltılık tarifleriniz arasında yerini alabilecek ve börek tadını aratmayacak bir tarifle karşınızdayız. Kokusuyla iştah açan bir tarifi sizler için derledik: Börek omlet... Peki, börek omlet tarifi nasıl yapılır? İşte adım adım yapılış aşamaları...

Kuruyemiş alırken ve saklarken yaptığınız 3 büyük hata

En sevdiğiniz sağlıklı atıştırmalıklardan çok daha fazla canlılık ve lezzet elde etmek için satın alırken ve saklarken dikkat etmeniz gereken bazı hususlar bulunuyor.

Olgunlaşmış muzlarla neler yapılabilir? İşte 5 kolay tarif!

Muzların raf ömrü oldukça kısadır. Bazen hepsini üç dört günde bitiremezsiniz. Peki olgunlaşmamış muzları atmalı mısınız? Hayır, onun yerine bu sağlıklı ve kolay olgunlaşmış muz tariflerini deneyin.

Su zehirlenmesi nedir, belirtileri neler?

Su zehirlenmesi son zamanlarda en çok merak edilen sağlık sorunlarının başında geliyor. Su zehirlenmesi nedir, belirtileri neler? Su zehirlenmesi kaç litre içince olur? Medipol Mega Üniversite Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, su zehirlenmesine dair merak edilenleri anlattı.

Fırında brokoli köftesi tarifi nasıl yapılır?

Brokoli antioksidanlar, lif, vitaminler ve minerallerle doludur. Oldukça sağlıklıdır. Bu makalede ise Elele arşivinden Lora Karal’dan diyet yapanların favorisi olacak farklı bir lezzet var: Fırında brokoli köftesi... Nasıl yapılır diyorsanız işte gerekli malzemeler ve yapım aşamaları..

Ananas tarifleri: Ananasın tadını çıkarmanın 8 lezzetli yolu!

Bu yaz mevsiminde sulu ve tatlı ananası yemek için sabırsızlanıyor musunuz? Peki, ananası nasıl yiyebilirsiniz? Size lezzetli ve sağlıklı ananas tarifleri konusunda yardımcı olmak için buradayız...

Diyabet riskini arttıracak 7 beslenme hatası!

Diyabet ömür boyu süren bir durumdur, yani geri dönüşü yoktur. Ancak bunu her zaman önleyebilirsiniz. Diyabet riskinizi artırabilecek bu 5 yeme hatasından kaçının.

Salata yemek canınızı sıkmasın: Salatadan keyif almanın yolları

İster diyet için ister sağlıklı bir düzen için herkes zaman zaman salatanın yardımına ihtiyaç duymuştur. Eğer salatanın barındırdığı sebzelerden hoşlanmıyorsanız sizin için bir ipucumuz var…

Dondurma ve İtalyan gelatosu arasındaki fark nedir?

Tatlılar dünyasında, dondurma ve gelato terimleri sıklıkla karıştırılır ve genellikle birbirlerinin yerine kullanılır. Ancak, aslında bu iki tatlı arasında bazı belirgin farklar var…

Airfryer’ınızdan inatçı lekeleri nasıl çıkarırsınız?

Son günlerin hayat kurtarıcı ev eşyaları airfryerların pratikliğini birçok yerde okumuşsunuzdur. Yazımızda bu bir airfryer'i en kolay nasıl temizleyeceğinizi ve inatçı lekelerden nasıl kurtulacağınızı anlattık.

Ferahlatıcı, lezzetli ve kolay: Soğuk kahve nasıl yapılır?

Lezzet’in mutfağında bu hafta Şef Başak Öngel Demirkale, sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak soğuk kahve hazırlıyor. İşte ferahlatıcı ve kolay soğuk kahve için malzemeler ve videolu anlatım...

Çocuğunuzun sizi dinlemesini nasıl sağlarsınız?

Daily Mail'de yer alan habere göre Sydney’den ebeveyn eğitmeni olan Gen Muir, çocuğunuzun sizi dinlemesini sağlamak için bir öneri paylaştı. Muir’e göre çocuklarınıza sizi dinlemeleri sonucunda ne kaybedeceklerini değil, ne kazanacaklarını anlatmak önemli.

Airfryer’da köz tadında mısır nasıl yapılır?

Lezzet’in mutfağında bu hafta Şef Başak Öngel Demirkale airfryer’da köz tadında mısır hazırlıyor. Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti mısırı bir de bu şekilde deneyin. İşte Airfryer’da köz tadında mısır için malzemeler ve adım adım yapım aşamaları...

10 uzmandan 10 farklı diyet listesi ve bir haftalık program

Son aylardaki beslenme düzeninizi, kışlıklarla birlikte rafa kaldırma zamanı çoktan geldi. Yaza, Hafif, sağlıklı ve bomba gibi bir başlangıç yapmak isteyenler için; 10 uzmandan 10 diyet listesi hazır!

Airfryer'ı kullanmadan önce bilmeniz gereken 5 husus

Airfryer'ı kullanmaya yeni başlayanlar için bu hava fritözü kılavuzunu iyi okumak gerekir. Airfryer'i kullanmadan önce bilmeniz gereken 5 hususu ve Airfryer kızartma önerilerini sizler için derledik...

İştahsızlık neden olur? İştahsızlık belirtileri neler?

İştahsızlık hemen her insanın hayatının bir döneminde karşılaştığı büyük bir problem. Peki iştahsızlık neden olur? İştahsızlık belirtileri neler, nasıl geçer? Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü Uz. Dyt. Nur Sinem Türkmen iştahsızlıkla ilgili merak edilenleri detaylıca anlattı. 

Çocukların seveceği 5 sağlıklı avokado tarifi

Avokado vücudumuzun ihtiyaç duyduğu neredeyse her şeye sahip. Öyleyse, neden sadece yetişkinlere yönelik avokado tarifleri bulunuyor? İşte çocuklar için bazı sağlıklı avokado tarifleri.

Kilo vermek için 5 airfryer tarifi: Hızlı ve lezzetli fikirler

Kilo verme yolculuğundaysanız, sevdiğiniz tüm yemeklerden vazgeçmek zorunda değilsiniz. Kilo vermek, sevdiğiniz şeylerden vazgeçmek anlamına gelmemelidir. Bunun yerine, bu yiyecekleri daha sağlıklı hale getirmek için ince ayarlar yapabilirsiniz.

Patlıcan Musakka Tarifi

Hemen hemen herkesin sevdiği patlıcan musakka, patlıcan ve kıymanın muhteşem uyumu ile lezzetine doyulmayan yemekler arasında yer alıyor. Pratik patlıcan musakka tarifini arayanlardan biri de sizseniz işte Lezzet mutfak şefi Başak Öngel'den tüm ayrıntıları ile patlıcan musakka tarifi...

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Nohut ve yarmayla yapılan, yaz aylarında içinizi serinleten bu harika çorba tarifini denemediyseniz mutlaka şans vermelisiniz... İşte sıcak havaların vazgeçilmezi, serinletici ve doyurucu olan ayran aşı çorbası tarifi...

Mangal ve ızgara yaparken en sık yapılan 3 hata!

MasterChef İsrail 2016 galibi ve Miami'deki Branja restoranının sahibi Tom Aviv, en iyi ızgara ipuçları ve püf noktalarının yanı sıra insanların mangal yaparken yaptığı en büyük hatalar hakkında tecrübelerini paylaştı.

Evde lezzetli bir pizza yapmak için 11 ipucu

Pizza, yediden yetmişe herkesin en çok sevdiği yemeklerin başında gelen geliyor. Peki bu bayıldığınız lezzeti evde de kolayca yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Pizza ustalarına evde en iyi pizzaları pişirmek için en iyi ipuçlarını sorduk ve sizler için derledik.

Uykunuzu sabote eden 9 yiyecek

Yatmadan önce bazı yiyecekleri yemeyi bıraktıktan sonra daha tazelenmiş olarak uyanabilirsiniz. Beslenme uzmanı Briana Rodriquez, sağlıklı bir şekilde uyumamızı engelleyen en önemli malzemeler, atıştırmalıklar ve içeceklerle ilgili ipuçlarını paylaştı.

Bir şefin zengin müşterilerine sunduğu 3 lüks Akdeniz diyeti

Akdeniz diyetinde uzmanlaşmış özel bir şef olan Arruda, varlıklı müşterilerinin çoğunun Akdeniz diyetinden ilham alan yemekler talep ettiğini anlattı. İşte şefin zengin müşterilerine sunduğu 3 lüks Akdeniz diyeti tarifi...

Mikrodalgaya asla koymamanız gereken 10 şey

Hızlı ve pratik kullanımı sayesinde vazgeçemediğimiz ev aletlerinden biri mikrodalgalar. Ancak bu her şeyi mikrodalgada ısıtabileceğiniz anlamına gelmez. İşte mikrodalgaya asla koymamanız gereken 10 şey...

Buzlu kahve tarifleri: 12 farklı tarif

Sıcak havaların vazgeçilmezi buzlu kahve içinizi serinletirken kafein ihtiyacınızı da karşılayacak. Eğer farklı kahve tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. İşte birbirinden farklı 12 buzlu kahve tarifi...

Uzmanlara göre yaşlanmayı geciktiren en iyi 6 yiyecek

Saatin ilerlemesini durduramazsınız, ancak bilim, yaşlanmanın fiziksel etkilerinin hızını etkileyebileceğimizi  gösteriyor. Sağlıklı bir diyet sürdürmek , ömrümüzü artırabilmemizin araştırma destekli yollarından biridir. İşte uzmanlara göre yaşlanmayı geciktiren en iyi 6 yiyecek...