Paslanmaz çelik tavada pişirmemeniz gereken 5 yiyecek

İstediğiniz lezzette tarifler yapabilmek için kullanılan pişirme aracının seçimi, en az yemeğin yapılış şekli ve malzemeleri kadar önemli. Bu yazıda paslanmaz çelik tavada pişirmemeniz gereken 5 yiyecekten bahsediyoruz...

Tüketime hazır yemeklerden kaçınmanız için 5 neden!

Tüketime hazır yemekler size çoğu zaman kullanışlı gelebilir ancak genellikle evde hazırlanan yiyeceklerden daha az besleyicidir. Bu yüzden sağlıksız hazır yemeklerden vazgeçmenin zamanı çoktan geldi.

Zencefil Çayı Tarifi

Kış aylarında soğuğa ve bağışıklık güçlendirmeye karşı en güçlü silahlarımızdan biri bitki çayları. Zencefil de sevilerek tüketilen çaylar arasında bulunuyor. Peki Zencefil çayı nasıl yapılır? İşte size ev yapımı zencefil çayı tarifi...

Gavurdağı Salatası Tarifi

Gaziantep yöresine ait bir salata olan Gavurdağı salatası, genellikle mezeler arasında veya ana yemeklerin yanında sıklıkla tercih ediliyor. Peki gavurdağı salatası nasıl yapılır Lezzet mutfak şefi Başak Öngel Demirkale yedikçe iştah açan gavurdağı salatası tarifi veriyor...

Aronya meyvesinin faydaları neler?

Anavatanı Kuzey Amerika olan ve son yıllarda ismi Türkiye'de de duyulmaya başlanan Aronya meyvesinin sağlığa birçok yararı var. Peki Aronya meyvesinin faydaları neler? Kimler tüketmemeli? Aronya meyvesi zayıflatır mı? Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş aronya meyvesi hakkında bilgiler verdi. 

Kızılcık Reçeli Tarifi

Bol miktarda C vitamini içeren kızılcık reçeli, Türk mutfağında sevilerek tüketilen reçeller arasında bulunuyor. Peki Kızılcık reçeli nasıl yapılır? Tam kıvamında kızılcık reçeli tarifimizle karşınızdayız. İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz kızılcık reçeli tarifi...

Kızılcık Şerbeti Tarifi

Kızılcık, yüksek C vitamini içeriği ve antioksidan özellikleriyle bilinen, ekşi ve hafif tatlı bir meyve. Kızılcık şerbeti ise serinletici özellikleri sayesinde yemeklerin yanında tercih edilen popüler bir içecek. Peki Kızılcık şerbeti nasıl yapılır? Malzemeleriniz hazırsa kızılcık şerbeti veriyoruz

Sonbaharın gözdesi: Alıç sirkesi nasıl yapılır?

Sindirim sistemi, kalp ve damarlar, beyin ve bağışıklık için çok faydalı olan bu meyve ile tanışmaya ne dersiniz? Çoğu kişinin meyve olarak yediği alıçı sirke olarak kullanabilirsiniz. Peki ama nasıl diyorsanız, buyrun tarifimize...

Çıtır börek tarifi

Hafta sonu kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında çıtır börekler de var. Peki, kahvaltılık çıtır börek tarifi nasıl yapılır? Hazırsanız çıtır börek tarifi için gerekli malzemeleri ve tarifin yapılış aşamalarını anlatıyoruz...

Fasulye Turşusu Tarifi

Kış hazırlıkları başladı ve bu hazırlıklardan birisi de turşu kurmak. Yaz ayların sıkça yapılan fasulye turşusunu sizlerde evde kolaylıkla kurabilirsiniz? Fasulye turşusu nasıl yapılır? Enfes tadıyla damaklarda iz bırakacak, servis ettiğiniz her yemeğe lezzet katacak fasulye turşusu tarifi veriyoruz

Hem kolay hem çok lezzetli: Airfryer’da nefis bir kurabiye tarifi

Airfryer son dönemin en çok ilgi gören mutfak aletlerinden... Airfryer ile kolay ve lezzetli tarifler yapmak mümkün. Bu kez airfryer ile çikolata parçacıklı kurabiye tarifinin detaylarına bakıyoruz.

Karabuğday kahvaltısı tarifi nasıl yapılır? Hem besleyici hem lezzetli

Hafta sonu demek kahvaltı demek! Fakat her zaman aynı kahvaltıyı yapmaktan sıkıldınız mı? Sizler için Elele arşivinden Edwina Sponza'dan çok besleyici karabuğday kahvaltısı tarifimiz var! Hem besleyici hem de lezzetli karabuğday kahvaltısı nasıl yapılır diyorsanız İşte tarif...

Zeytinyağı analizi: Hangi yemekte hangi zeytinyağı kullanılmalı?

Zeytinyağlı yemek yapmayı mı düşünüyorsunuz? Yemek pişirmek için kullanılabilecek çeşitli zeytinyağı türlerini ve denemeden önce hangilerinin sizin için en iyi olduğunu bu yazımızdan öğrenebilirsiniz...

Patlıcan Turşusu Tarifi

Patlıcan, yemekleriyle sofraya lezzet kattığı gibi turşusuyla da damaklarda tat bırakıyor. Kışın yemeklerin yanında severek tüketilen turşulardan biriside patlıcan turşusu. Peki Patlıcan turşusu nasıl yapılır? Çok beğeneceğiniz patlıcan turşusunun tarifi veriyoruz...

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

Mürdüm eriği reçeli sabah kahvaltılarında sofranızın vazgeçilmez reçelleri arasında bulunuyor. Peki Mürdüm eriği reçeli nasıl yapılır? Hala taze mürdüm eriği veya herhangi bir erik varken değerlendirmek isteyenlere Tam kıvamında mürdüm eriği reçeli tarifi...

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

Karpuz kabuklarını çöpe atmak yerine karpuz kabuğundan şahane reçeller pişirilerek değerlendirilebilir. Peki Karpuz kabuğu reçeli nasıl yapılır? Kahvaltılarınızda, tatlılarınızda ve kurabiyelerinizde kullanabileceğiniz karpuz kabuğu reçeli tarifi veriyoruz...

Börek Omlet Tarifi

Kahvaltılık tarifleriniz arasında yerini alabilecek ve börek tadını aratmayacak bir tarifle karşınızdayız. Kokusuyla iştah açan bir tarifi sizler için derledik: Börek omlet... Peki, börek omlet tarifi nasıl yapılır? İşte adım adım yapılış aşamaları...

Kuruyemiş alırken ve saklarken yaptığınız 3 büyük hata

En sevdiğiniz sağlıklı atıştırmalıklardan çok daha fazla canlılık ve lezzet elde etmek için satın alırken ve saklarken dikkat etmeniz gereken bazı hususlar bulunuyor.

Olgunlaşmış muzlarla neler yapılabilir? İşte 5 kolay tarif!

Muzların raf ömrü oldukça kısadır. Bazen hepsini üç dört günde bitiremezsiniz. Peki olgunlaşmamış muzları atmalı mısınız? Hayır, onun yerine bu sağlıklı ve kolay olgunlaşmış muz tariflerini deneyin.

Su zehirlenmesi nedir, belirtileri neler?

Su zehirlenmesi son zamanlarda en çok merak edilen sağlık sorunlarının başında geliyor. Su zehirlenmesi nedir, belirtileri neler? Su zehirlenmesi kaç litre içince olur? Medipol Mega Üniversite Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, su zehirlenmesine dair merak edilenleri anlattı.

Fırında brokoli köftesi tarifi nasıl yapılır?

Brokoli antioksidanlar, lif, vitaminler ve minerallerle doludur. Oldukça sağlıklıdır. Bu makalede ise Elele arşivinden Lora Karal’dan diyet yapanların favorisi olacak farklı bir lezzet var: Fırında brokoli köftesi... Nasıl yapılır diyorsanız işte gerekli malzemeler ve yapım aşamaları..

Ananas tarifleri: Ananasın tadını çıkarmanın 8 lezzetli yolu!

Bu yaz mevsiminde sulu ve tatlı ananası yemek için sabırsızlanıyor musunuz? Peki, ananası nasıl yiyebilirsiniz? Size lezzetli ve sağlıklı ananas tarifleri konusunda yardımcı olmak için buradayız...

Diyabet riskini arttıracak 7 beslenme hatası!

Diyabet ömür boyu süren bir durumdur, yani geri dönüşü yoktur. Ancak bunu her zaman önleyebilirsiniz. Diyabet riskinizi artırabilecek bu 5 yeme hatasından kaçının.

Salata yemek canınızı sıkmasın: Salatadan keyif almanın yolları

İster diyet için ister sağlıklı bir düzen için herkes zaman zaman salatanın yardımına ihtiyaç duymuştur. Eğer salatanın barındırdığı sebzelerden hoşlanmıyorsanız sizin için bir ipucumuz var…

Dondurma ve İtalyan gelatosu arasındaki fark nedir?

Tatlılar dünyasında, dondurma ve gelato terimleri sıklıkla karıştırılır ve genellikle birbirlerinin yerine kullanılır. Ancak, aslında bu iki tatlı arasında bazı belirgin farklar var…

Airfryer’ınızdan inatçı lekeleri nasıl çıkarırsınız?

Son günlerin hayat kurtarıcı ev eşyaları airfryerların pratikliğini birçok yerde okumuşsunuzdur. Yazımızda bu bir airfryer'i en kolay nasıl temizleyeceğinizi ve inatçı lekelerden nasıl kurtulacağınızı anlattık.

Ferahlatıcı, lezzetli ve kolay: Soğuk kahve nasıl yapılır?

Lezzet’in mutfağında bu hafta Şef Başak Öngel Demirkale, sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak soğuk kahve hazırlıyor. İşte ferahlatıcı ve kolay soğuk kahve için malzemeler ve videolu anlatım...

Çocuğunuzun sizi dinlemesini nasıl sağlarsınız?

Daily Mail'de yer alan habere göre Sydney’den ebeveyn eğitmeni olan Gen Muir, çocuğunuzun sizi dinlemesini sağlamak için bir öneri paylaştı. Muir’e göre çocuklarınıza sizi dinlemeleri sonucunda ne kaybedeceklerini değil, ne kazanacaklarını anlatmak önemli.

Airfryer’da köz tadında mısır nasıl yapılır?

Lezzet’in mutfağında bu hafta Şef Başak Öngel Demirkale airfryer’da köz tadında mısır hazırlıyor. Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti mısırı bir de bu şekilde deneyin. İşte Airfryer’da köz tadında mısır için malzemeler ve adım adım yapım aşamaları...

10 uzmandan 10 farklı diyet listesi ve bir haftalık program

Son aylardaki beslenme düzeninizi, kışlıklarla birlikte rafa kaldırma zamanı çoktan geldi. Yaza, Hafif, sağlıklı ve bomba gibi bir başlangıç yapmak isteyenler için; 10 uzmandan 10 diyet listesi hazır!

Airfryer'ı kullanmadan önce bilmeniz gereken 5 husus

Airfryer'ı kullanmaya yeni başlayanlar için bu hava fritözü kılavuzunu iyi okumak gerekir. Airfryer'i kullanmadan önce bilmeniz gereken 5 hususu ve Airfryer kızartma önerilerini sizler için derledik...