Cupcake Tarifi

Cupcake’ler son zamanlarda mutfakların popüler lezzetleri arasında yerini aldı. Hem lezzeti hem de görüntüsüyle dikkat çekmeyi başaran cupcake'leri misafirlerinize de sunabilirsiniz. Çay ve kahve keyfinize eşlik edecek enfes bir cupcake tarifi veriyoruz!

Pastacı kreması tarifi

Pasta kremasıyla tam kıvamında pasta yapmaya ne dersiniz? Peki, evde pasta kreması nasıl yapılır? Akışkan ve şahane bir pasta kreması yapmak için tarifimize göz atın. İşte pastacı kreması tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Ispanaklı börek tarifi

Sabah kahvaltıları veya çayın yayında peynirli, kıymalı böreklere alternatif arayanlar için ıspanaklı börek bir çeşit olabilir. Peki, ıspanaklı börek tarifi evde nasıl yapılır? İşte Ispanaklı börek tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Galette Tarifi

Fransız mutfağının en sevilen hamur işlerinden biri olan Galette’yi daha önce hiç denemediyseniz denemeye davet ediyoruz. Çıtır çıtır ağızda dağılan hamuruyla galette tarifi ve adım adım yapılışını Lezzet editörü Başak Öngel anlattı...

Nane limon tarifi

Hem boğaz ağrısına hem de soğuk algınlığına iyi gelen bir şifa kaynağı olan nane limonu yapması çok basit bir içecektir. Genellikle annelerin soğuk havalarda yaptığı nane limonu pratik ve kolayca nasıl hazırlayabilirsiniz? Adım adım nane limon yapılışı...

Bahçe hasadı çorbası tarifi

Soğuk günlerle birlikte artık çorba yeniden çok popüler... Peki şifa kaynağı, hastalıklardan korumaya yardımcı bir çorba tarifine ne dersiniz? Elele arşivinden Prof. Dr. Mehmet Öz'ün bahçe hasadı çorbası tarifini hatırlamaya ne dersiniz?

Kolajen deposu çorba tarifi

Kolajen insan sağlığı için önemli. Sağlıklı bir cilt ve saç için kolajen deposu takviyesi herkesin merak ettiği bir konu. Peki kolajen deposu çorba nasıl yapılır? Diyetisyen Ezgi Dilan Şeker kolajen deposu çorba tarifini elele.com.tr okurları için yazdı.

Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana çorbası hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından oldukça sağlıklı. Kışın sofraların vazgeçilmezi ve şifa kaynağı tarhana çorbası nasıl yapılır? Gelin birlikte tarhana çorbası tarifine yakından bakalım... Tarifin dışında alternatif olarak pratik bir tarhana çorbası videosu da haberimizde...

Soğuk avokado çorbası tarifi

Kış aylarının olmazsa olmazı çorbaya yeni bir soluk getirmeye ne dersiniz? Deniz Türkali'den çok pratik ve sağlıklı bir çorba tarifi soğuk avokado tarifini sizler için derledik. Peki soğuk avokado tarifi nasıl yapılır? Hem besleyici hem de lezzetli bu çorba tarifinin yapılışını yazdık.

Yeşil kabak çorbası tarifi

Kabak sevmeyenlerin bile severek tüketeceği bir çorba yeşil kabak çorbası. Hem besleyici hem de doyurucu olan kabak çorbasını çocuklarınıza da rahatlıkla içirebilirsiniz. Yapımı da oldukça pratik olan kabak çorbası tarifini Zeyta’nın şefi Aleyna Akçay verdi...

Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt çorbası Türk mutfağının en sevilen çorba tarifleri arasında. Yaz kış demeden tüketilen bu çorba çok farklı şekillerde yapılıyor. Tam kıvamında yoğurt çorbası tarifi Lezzet editörü Başak Öngel'den geliyor... İşte yoğurt çorbası tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları

Sahlep tarifi

Kış mevsimlerinin vazgeçilmezi salepin (sahlep) tarihçesi oldukça eski zamanlara dayanıyor. Peki, kışın sıcak tutmasıyla bilinen salep evde nasıl yapılır? İşte evde salep tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Kaşar peyniri yapımı tarifi

Kaşar peyniri tostlarda, kahvaltılarda, böreklerin içinde pek çok farklı şekilde tükettiğimiz vazgeçilmez bir lezzet. Kaşar peynirini evde kendiniz hazırlamak istiyorsanız o zaman bu tarife kesinlikle bakmalısınız. Peki, evde kaşar peyniri nasıl yapılır? İşte yanıtı

Gulaş Tarifi

Gulaş, Macaristan'a özgü bir et yemeği olarak biliniyor. Temelde bir et yemeği olan gulaş, kuşbaşı doğranmış etlerle bir nevi çorba tarzında sunuluyor. Kağıt kalemi hazırlayın! Gulaş tarifi, malzemeleri ve yapılışı Lezzet editörü Başak Öngel'den geliyor...

Güllaç Tarifi

Türk mutfağının geleneksel lezzeti güllaç tarifi özellikle Ramazan’da çok araştırılan tatlıların başında geliyor. Hafif tatlı olması itibarıyla mideyi yormayan güllaç görselliği ile sofraları süslüyor. Peki güllaç nasıl yapılır? Püf noktaları neler? Lezzet editörü Başak Öngel güllaç tarifi verdi...

Levrek marin tarifi

Aroması ile damakları dolduran levrek marin hafif tarifi ile favori mezelerden biri olmaya aday. Önemli olan tatlı ekşi aroması ile yumuşacık kıvamı. Peki levrek marin tarifi nasıl yapılır? İşte Levrek marin tarifinin adım adım yapılışı ve tüm gerekli malzemeler

Tencerede Sufle Tarifi

Akışkan çikolatası ve lezzetli kekiyle tencerede sufle yapmaya ne dersiniz? Yapımı çok pratik ve pişmesi sadece 10 dakika süren bu suflenin kokusu tüm eve yayılacak. Çikolata severlerin bayılacağı tencerede sufle tarifi Lezzet editörü Başak Öngel'den geliyor...

Taco Tarifi

Meksika mutfağının en çok sevilen lezzeti Taco, pek çok yöntemle hazırlanabiliyor. Evde taco tarifini deneyerek damak tadınıza uygun bir Meksika yemeği çıkarabilirsiniz. İşte Lezzet editörü Başak Öngel'in ev yapımı taco tarifi...

Ekonomik yılbaşı menüsü için 4 farklı tarif önerisi

Yılbaşı için güzel bir sofra hazırlamaya ne dersiniz? Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları akademisyenleri ve Şef adayı öğrencileri ekonomik bir yılbaşı menüsü öneriyor. İşte ekonomik yılbaşı menüsü için 4 tarif

Topik tarifi

Ermeni mutfağının en bilinen mezelerinden biri topik doğru tarif ile yapıldığında mükemmel bir lezzet oluşturuyor. Nohut, patates, soğan ve tahinle yapılan bu meze sofralarınızda farklı bir lezzet oluşturur. Peki topik nasıl yapılır? İşte Topik tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı...

Fava tarifi

Ege bölgesi mezeleri denilince akla gelen mezeler arasında fava da yer alınmış. Haşlanmış baklalar, kavrulmuş soğan ve zeytinyağıyla yapılan bir lezzet fava. Peki bu kadar sevilen fava tarifi nasıl yapılır? İşte fava tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Propolisin koronavirüs üzerindeki etkisi nedir?

Propolis, son zamanlarda özellikle bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan korunmada immün sisteme olumlu katkı sağlama özelliği ile dikkat çekiyor. Peki, propolisin koronavirüse karşı etkisi var mı? Bu konuyu Acıbadem Fulya Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ozan Kocakaya'ya sorduk.

Sağlıklı bir yılbaşı sofrasında nelere dikkat edilmeli?

Sağlıklı beslenme hayatın her anında olduğu üzere yılbaşı gecesinde de önemli. Yılbaşı sonrası mide sıkıntıları yaşamamak adına sağlıklı bir yılbaşı sofrası hazırlanabilir. Uzm. Dyt. Perihan Kılıç sağlıklı yılbaşı sofrasında dikkat edilmesi gerekenleri anlattı, sağlıklı tatlı tarifleri verdi...

Arnavut ciğeri tarifi

Arnavut ciğeri tarifi Türkiye'de en sevilen lezzetlerden. Küp küp doğranarak lokum kıvamını alan Arnavut ciğerini nasıl yapabilirsiniz merak ediyorsanız Arnavut ciğeri tarifini sizler için reçeteledik. Arnavut ciğeri nasıl yapılır? Adım adım yapılış ve püf noktalarıyla Arnavut ciğeri

Deniz börülcesi tarifi

Besin değeri yüksek olan mezeler arasında yer alan deniz börülcesi mevsiminde yapıldığında enfes bir tat bırakır. Tatlı ekşimsi kıvamıyla Ege bölgesinin en meşhur ve en lezzetli mezesidir. Peki deniz börülcesi nasıl yapılır? Tüm gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı ile deniz börülcesi tarifi...

Borani Tarifi

Anadolu'nun çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemek türü olan Borani, sevilen meze çeşitleri arasında yer alıyor. Hem besleyici hem sağlıklı borani tarifini sizler de evlerinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım borani tarifi ve malzemeleri...

Çerkes tavuğu tarifi

Ana yemek yerine de geçen, tavuklu bir meze tarifi olan Çerkes Tavuğu oldukça sevilen tariflerden. Peki, Kafkasya kökenli bir tarif olan Çerkes Tavuğu nasıl yapılır? İşte Çerkes Tavuğu tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Girit ezmesi tarifi

Ege bölgesine ait girit ezmesi ceviz, dereotu ve maydonuzun birleşmesiyle mükemmel taze bir meze oluşturuyor. Peki girit ezmesi nasıl yapılır? Ekmek üzerine sürerek afiyetle yiyeceğiniz girit ezmesi tarifini adım adım yapılışını hazırladık.

Acılı ezme tarifi

Acı seviyorsanız acılı meze tarifini de çok seveceksiniz. Ayrıca kebap yemeklerinin yanında da olmaz mezeler arasındadır. Peki acılı ezme tarifi nasıl yapılır? Adım adım zeytinyağı, nar ekşisinin birleşimi ile acılı ezme tarifimiz.

Atom tarifi

Özellikle Doğu Akdeniz'de ve Türk mutfağında mezenin ayrı bir yeri vardır. Sevilen mezeler arasında Atom da yer alıyor. Lezzetli olmasının yanı sıra yapımı da bir o kadar kolay olan atom mezesini reçeteledik. Peki atom tarifi nasıl yapılır? İşte yapımı için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları

Çiğ Köfte Tarifi

Etli veya etsiz olarak yapılabilen çiğ köfte, çok sevilen sokak lezzetleri arasında. Peki, evde çiğ köfte tarifi nasıl yapılır? Davetlerinizde meze olarak da sunabileceğiniz çiğ köfte tarifini Lezzet editörü Başak Öngel hazırladı. İşte çiğ köfte tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılışı